мазмуну
show
ингредиенттер
- 350 g Лазанья шейшептери
- 500 g Аралаш фарш
- 2 салгычтарды Пицца помидор кичинекей
- 2 салгычтарды Козу карындар кичинекей
- 200 g Grated Gouda
- 80 g ун
- 80 g май
- 1 литр сүт
көрсөтмө
Рагу
- Пиязды жана сарымсакты туурап, бир аз сары майга кууруп алабыз. Этти кошуп, майдаланганга чейин кууруп алабыз. козу карындарды жана D помидор, туз жана калемпир, балким, бир аз жашылча шорпосу жана орегано менен сезон кошуу. Жай отто жакшы 30 мүнөт бышырыңыз.
качпайм чыгы
- Сары майды эритип, кашык-кашык ун, сүт кошуп, тынымсыз аралаштырып жай отто бышырабыз. Соус өтө коюу болбошу керек.
Катмарлар жана бышыруу
- Бышыруучу табакты майлаңыз. Эми бешамель, анан макарон, анан дагы бешамель, анан фарш соусу, үстүнө сыр жана 4 жолуга чейин кайталаъыз. Акырында үстүнө сырды көп куябыз. Духовканы 180 градуска бышырып, болжол менен 3/4 саат бышырыңыз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 126ккалУглеводдор: 21.8gпротеин: 5.8gFat: 1.5g