John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 1 стакан - 175 мл
- 400 g Куурулган жана туздалган жержаңгак
- 1 айнек кант
- 1 айнек Май же (0.5 стакан май жана 0.5 стакан эриген май)
- 1 аш кашык корица
- Ун керек болсо
- Ошондой эле:
- Тоголоктоп турган кант
көрсөтмө
- Жержаңгактарды кумшекер менен блендерге салып, туурайбыз.
- Баарын идишке салып, май (же май – май аралашмасы) жана корица менен аралаштырыңыз.
- Эми унга ийилгич камыр жууруйсуз. Камыр манжаларыңызга жабышып калбашы керек.
- Духовканы 180 градуска чейин ысытыңыз (вентилятор 160 градус) жана 3 бышыруу табакчасын бышыруучу кагаз менен тизиңиз.
- Жаңгактын камырын чоң шар кылып, рулет кылып жайыңыз. Мен экөөнү тең алдым. Мен шарларды да, рулеттерди да жасадым.
- Буларды лотокторго бир аз орун калтырып коюп, алдын ала ысытылган духовкага биринин артынан бири кызарганча 25-30 мүнөт бышырыңыз. Өтө караңгы болуп кетпесин.
- Алар дагы эле жумшак болгондуктан, лотокто муздаңыз. Суук болгондо да, алар абдан морт болуп саналат
- Эми кант упасына кылдаттык менен ороп, аба өтпөгөн идиште сактаңыз.
- Мароккодо алар момпосуй сыяктуу ак кагазга оролгон.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 595ккалУглеводдор: 10.3gпротеин: 25.9gFat: 50.7g
