John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 3 Компьютер жумуртка
- 75 g Чийки камыш канты
- 100 ml Бышыруу үчүн жарактуу май
- 220 g Бүткүл буудай уну
- 1 аш кашык корица
- 3 аш кашык Тартар бышыруучу порошок
- 0,5 аш кашык Жерден жасалган кардамон
- 1 чымчым туз
- 30 ml Өсүмдүк сүтү
- 1 косыныз ром
- 200 g Кесилген алмурут
- 50 g бала асыроого берилген
көрсөтмө
- Жумуртка, кумшекер жана майды көбүккө чейин чабыш. Ун, разрыхлитель, туз, корица жана кардамон жана ром кошуп, кыскача аралаштырыңыз. Камырдын консистенциясына жараша өсүмдүк сүтүн аралаштырабыз. Бул 30 жана 50 мл ортосунда болушу керек.
- Жаңгакты туурап, кабыгын аарчып, алмурутту майда туурап, акырында бүктөйбүз. Камырды майланган жана ун менен сүртүлгөн кичинекей Gugelhupf формасына салып, алдын ала ысытылган духовкада 180 градус үстүнкү/төмөнкү жылуулукта болжол менен бышырыңыз. 45-55 мүнөт бышырыңыз.
- Андан соң калыпка салып муздатып, анан өчүрүп коюңуз. Кааласаңыз, кант упасы менен сүртүңүз же шоколад глазурь менен жаап коюңуз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 446ккалУглеводдор: 50.8gпротеин: 5.3gFat: 20.9g
