мазмуну
show
ингредиенттер
балык
- 2 үзүм Териси менен шортандын филеси
- 1 чымчым Тегирменден кара мурч
- 1 чымчым Тегирменден деңиз тузу
- 1 чымчым Балык татымал
- 1 кээ бир май
салат
- 2 Колго Жапайы ракета жалбырактары өзүбүздүн культивациябыздан
- 2 үзүм Помидор сегизинчи
- 1 үзүм Жаңы майда тууралган пияз
- 2 косыныз Мезгилдүү чөптөр майда тууралган
- 4 косыныз Лимон зайтун майы
- 3 косыныз Бальзам сиркеси кара
- 1 аш кашык горчица
- 1 аш кашык Арча бал
- 1 чымчым Деңиз тузу жакшы
- 1 чымчым Тегирменден кара мурч
көрсөтмө
- Сөөктөрдү алып, филелерди жууп, кургатуу керек. Татымына жараша эки тарабын бир аз татып.
- Сары майды ысытыңыз (күйүп кетпеши үчүн, аны басып алуудан сак болуңуз). Козу капталына сука филасын кууруп, балыкты жай отто кайнатып коёбуз. Акыркы мүнөттө эт тарапка оодарыңыз.
- Ракетанын жалбырактарын жууп, кургатуу керек. Коюучу ингредиенттерди аралаштырыңыз. Ракетаны жана помидордун бөлүктөрүн бүктөп, дагы бир жолу татып көргүлө.
- Биринчи сүрөттө көрүнүп тургандай, балык өз ордунда куурулган. Эгер айнек сымал жакпаса, аны көмөч казанга 2 мүнөткө көбүрөөк калтырыңыз.
- Биз балык жана салат менен гариб тост жасадык.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 467ккалУглеводдор: 6.5gпротеин: 0.7gFat: 48.9g