John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 350 g Жашыл лента кесме
- туз
- 2 Oranges
- 600 g Чочконун эти
- калемпир
- 2 косыныз Тазартылган май
- 100 g Асыл козу карын сыры
- 1 кичине Айсберг салаты
- 0,5 букет Basil
- 8 Алча помидору
- 2 косыныз Лимон ширеси
- 2 аш кашык кант
- 3 косыныз Зайтун майы
- 1 косыныз май
көрсөтмө
- Лента кесмесин кайнап жаткан туздуу сууга тиштегенге чейин бышырыңыз. Апельсиндерди бычак менен жакшылап тазалаңыз. Ширенин чогултуп, бөлүүчү кабыкчалардын ортосунан таза кесиңиз.
- Чочконун филесин жууп, кургатып, бирдей өлчөмдөгү 8 медальонго кесиңиз. калемпир менен сезон. Тазаланган майды ысытып, медальондорду тегерете 8 мүнөттөй кууруңуз. Алынган шире менен апельсин филесин кошуп, кыскача кууруңуз. Анын үстүнө асыл козу карын сырын майдалап, көмөч казандын капкагын жаап жылуу кармаңыз.
- Айсберг салатын тазалап, тилкелерге кесип. Базиликти жууп, кургатып чайкап, жалбырактарын тилкелерге кесиңиз. Черри помидорлорун жууп, тазалап, кесимчелерге бөлөбүз. Айсберг салатын райхан, помидор, лимон ширеси, шекер жана зайтун майы менен кооздоңуз. Макаронду агызып, жакшылап агып алыңыз. Сары майды куюп, туз жана калемпирди салабыз. Макаронду медалдар, сыр жана аралаш салат менен бериңиз.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 288ккалУглеводдор: 3.2gпротеин: 16.1gFat: 23.6g
