John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
Негизги ингредиенттер
- 12 куртка картошка
- 6 жумуртка
- 400 g Эт колбаса
- 2 лук
- туз
- калемпир
калыптоо
- 200 ml Hollandaise соусу
- 100 ml сүт
- 1 жумуртка
- 100 g Пармезан
- туз
- калемпир
- Көк пияз
- 2 Discs Сыр (ар кандай)
көрсөтмө
Негизги ингредиенттер
- Жумуртканы 10 мүнөт катуу кайнатып, чайкап, муздатыңыз.
- Тазаланган картошканы, жумуртканы жана эт колбасасын тазалап, баарын шакекчелерге кесип.
- Пиязды тазалап, жарымын кесип, шакекчелерге кесиңиз.
- Эки казанга бир аз майды ысытып, колбаса менен пиязды өзүнчө кууруп алабыз.
- Бышыруучу табакты бир аз майлап, алгач картошканы, анан жумуртканы, колбасаны жана пиязды салабыз, баары түгөнгөнчө ушинтип улантабыз, бир катмар картошка менен бүтүрөбүз.
калыптоо
- Голландияны сүт жана жумуртка менен аралаштырып, туз жана калемпирди аралаштырыңыз
- Пармезанды жана пиязды кошуп аралаштырып, казанга үстүн куябыз.
аяктоо
- Кастрюльди алдын ала ысытылган 180c салыңыз. жылуу мешке салып, кызарганча бышырыңыз.
- Кассерол даяр болоруна 10 мүнөт калганда үстүнө майдаланган сыр кесектерин куюп, эритип коёбуз.
- Кассеролду духовкадан чыгарып, бир аз тыныктырып, анан тарелкага тизебиз
- Кааласаңыз, салат менен бериңиз, муздаткычты жаңы нерселер менен толтурса болот
- Тамагыңыз таттуу болсун; 🙂
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 324ккалУглеводдор: 1.1gпротеин: 11.2gFat: 30.8g
