John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 600 g Мом картошка
- 1 кашык Жер карагай
- 1 килограмм Жаңы брокколи
- 10 үзүм Паникул менен алча помидор
- 1 алат Түрк буурчагы
- 2 үзүм Сарымсак тиштери
- 1 кашык Розмари жаңы
- 2 кашык Зайтун майы
- 1 букет Жалпак жалбырак петрушка
- Деңиз тузу
- 200 g Каймак
- 3 кашык Бальзам уксусу
- 1 кашык Кулпунай уксусу
- 1 кашык Worcestershire чыгы
- 2 кашык Extra кыз зайтун майын,
- 2 кашык Помидор кетчуп
- 1 кашык бал
- майдалагычтан калемпир
- Деңиз тузу
көрсөтмө
- Картошканын кабыгын аарчып, тилимдерге бөлөбүз. Духовканы 200 ° C үстүнкү / астынан ысытыңыз. Картошка шактарын бышыруучу баракка коюп, майдаланган сарымсак, каравай уруктарын жана розмаринди себиңиз. Зайтун майын тамызып аралаштырабыз. Баарын духовкага 30 мүнөт бышырабыз.
- Брокколиден гүлдөрдү кесип, бир жакка коюңуз. Сабактарын тазалап, жыгач учтарын алып, болжол менен бөлүктөргө кесиңиз. 1 х 1 см. Көптөгөн туз кошулган сууну кайнатып алып, брокколи сабагын бышырыңыз. Эми нокотту суудан чыгарып, жакшылап чайкаңыз. 5 мүнөт бышкандан кийин кайнап жаткан сууга нокот жана брокколи гүлдөрүн кошуп, дагы 5 мүнөт кайнатабыз. Андан кийин муздак суу менен муздатып.
- .Ал ортодо помидорлорду төрттөн төрткө бөлөбүз жана петрушканы майда туурайбыз. Жана таңгычты аралаштырыңыз: жөн гана каймакты томат кетчуп, бал, бальзам уксусу, кулпунай уксусу, Вустер соусу жана зайтун майы менен аралаштырып, туз жана калемпирди кошуп аралаштырыңыз.
- Эми бышкан жашылчаларды помидор жана бышырылган картошка менен аралаштырып, майдаланган петрушкадан себиңиз. Бүт нерсенин менен кошо кызмат кылыңыз. Аны менен грильде бышырылган тооктун буттары бар болчу.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 114ккалУглеводдор: 8gпротеин: 2.9gFat: 7.8g
