John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 1,5 L Тоок сорпосу
- 3 Тооктун төш филеси
- 200 g сабиз
- 1 Лик
- 100 g күрүч
- 1 кичине Фасоль консервасы
- Туз калемпир
көрсөтмө
- сорпону кайнатып алып. Төштүн филесин куюп, жай отто 20 мүнөттөй жай кайнатабыз. Андан кийин эмчек филеси алып, бөлүктөргө кесип.
- Ал ортодо сабизди жууп, кабыгын тазалап, туурайбыз. Пиязды жууп, шакекчелерге бөлүңүз.
- Күрүчтү тооктун шорпосуна кошуп, кайнатып, жай отто 15 мүнөттөй бышырабыз.
- Майдаланган жашылчаларды жана буурчактарды кошуп, жай отто дагы 5 мүнөт бышырыңыз.
- Сорпого тооктун этин кошуңуз, бирок аны ысытпаңыз. шорпо туз жана калемпир менен сезон. Шорпого күрүчтүн ордуна кесме да кошсо болот.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 9ккалУглеводдор: 0.8gпротеин: 0.4gFat: 0.5g
