John Myers
мазмуну
show
ингредиенттер
- 500 g май
- 250 g Кумшекер порошогу
- 400 g Буудай уну түрү 405
- 150 g Жүгөрү крахмалы (буудай крахмалы)
- 1 Ваниль кабыгы кырылып алынган
- 1 жумуртка
- 0,5 аш кашык Бышыруучу порошок
- 1 чымчым туз
- лимон, татуу
- Жаңгак Нуга каймак (рецептти караңыз)
көрсөтмө
- Духовканы 220 ° C чейин ысытыңыз. Бардык ингредиенттер бөлмө температурасында болушу керек.
- Электен унду, буудай уну (буудай крахмалы) жана разрыхлитель.
- Ваниль кабыгын кырып алып, массаны аралаштыргыч идишке салыңыз. Майды, кумшекерди, жумуртканы, тузду жана лимондун даамын аралаштыргыч идишке көбүк чыкканга чейин чалабыз.
- Андан кийин электен өткөн унду кошуп, камчы менен кылдаттык менен бүктөйбүз.
- Эми бышыруучу баракты сары май менен майлап, бир аз унга сүйкөп коюшат
- Андан кийин жылдызча капкагы бар териден өтүүчү баштыкты алып, ага кум массасын толтуруп, кум массасын ар кандай розеткалар же ун куюлган бышыруу баракка фигура менен кийгизип, даярдалган баракты алдын ала ысытылган мешке түртүп, печеньелерди 200° бышырасыз. C алтын күрөң чейин.
- Кум печеньелери кызарганча бышкандан кийин, зым стеллаждын үстүнө коюп, печеньелерди муздатып, андан соң жаңгак-нугат кремин "Жаңгак-нугат жайылышы (толтуру)" же Нутелла менен сүйкөп, бир аз кооздоп коюңуз. эриген кувертюра.
азыктануу
Кызмат көрсөтүү: 100gКалориялар: 526ккалУглеводдор: 46.9gпротеин: 3.8gFat: 36.2g
