John Myers
Contents
show
Ingredients
- 500 g Nova Bruxellis pullulat
- 0,5 concisi cepa
- 1 tsp Pulvis Furnarius
- 1 tbsp Vegetabili extractum (videatur recipe vegetabilis extract)
- 250 ml Lac
- 250 ml vegetabilis ius
- 100 ml lactis
- 1 tsp Declaratur butyrum
- 2 balls Farina butyrum (recipe conspersa butyrum vide)
- 2 tsp processionaliter caseum
- 2 summas carpere thyma
- salis
- Piper nigrum de mola
- Cuminius
- Concisi petroselinum usque lenis
- Potatoes:
- 400 g Floury potatoes
- 1 tbsp butyrum
- 1 tbsp Concisi petroselinum usque lenis
- Ad Turcum Schnitzel:
- 2 Turcia schnitzel
- 1 Ovum
- 30 ml lactis
- 3 tbsp Declaratur butyrum
- Panko flour
- salis
- Piper nigrum de mola
Instructions
- cepam cortices et in media concidito. Peel annuum et in cuneis secare. Purgare Bruxellas pullulat et caulem secare.
- Nunc pone utrumque in inserta WMF steamer. Unum tsp. Pistor nitro et teaspoon. Sal in steamer et mitte super eum sextarium aquae. Tubera et Bruxellas pullulat et ponet omnia ad ulcus. (Additur nitro cocti ad colorem olerum conservandum et coquendum accelerandum)
- Dum fumare concisi cepa cum teaspoon. Sudor butyrum declaratur in aeno et assaturo mensaspoon extracti vegetabilis.
- Cum Bruxellae pullulat ocius coquunt, Bruxellae pullulat e steamer et flores in clibano pone 80°C.
- Nunc e steamer stirpem vegetabilem effunde, nisi parum, ut potatoes adhuc ad finem cocta.
- Deglaze cepam sudantem cum extracto vegetabili cum lacte et stirpe vegetabili et affer ad ulcus. Adde cremorem et tempus cum caseo procedendo, cumino, sale et pipere de molendino et farina butyro spissa.
- Denique calefactum Bruxellae pullulat in aceto, ulcus affer, et deinde in clibano calefacit.
- Potatoes: Coctus potatoes in sartagine cum tablespoon. Deverte butyrum et asperges apio aliquo concisas et in furno calefacies.
- Interim ovum frange et cum XXX ml misce. Crepitum.
- In sacculo freezer oleo olivae madefacto et lamina cum carne tenderizer pone.
- Farina Turcia schnitzel modice in ovo trito et pane bene farinam panko conspergito.
- Axungia butyri in sartagine calidissima calefacit. Cum satis calefit butyrum declaratum, in sartagine schnitzel Turcum panem panatum pone. Nunc caccabum motu circulari move et calidum butyrum clarificatum iterum atque iterum effunde.
- Coquamus turcam schnitzel usque ad CALAMISTRATUS et aureum brunneum et deinde in charta linteum pones, ut excessus pinguis absorbeat.
- PS: Pleraque vitamins fumando servantur. Quod etiam ad huius coquendi modum.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 122kcalcarbohydrates: 5.9gdapibus: 2.7gcrassus; 9.8g
