Contents
show
Ingredients
- 400 g Agnus coxam coquere paratam, in cubilos magnas secare
- 150 g cepe diced
- 100 g Diced sit amet
- 210 g Apium bulbi fere diced
- 3 PC. LycopersiciSusceptibility, depilatus, comparer, diced
- 1 prement, Sugar
- 0,1 sextarius Portus red
- 0,2 sextarius agnus stirps
- Piper nigrum de mola
- 50 g Ice frigus butyrum
- salis
- 1 tsp exaruit thymum
- 1 tsp oregano exaruit
- 300 g Floury potatoes, depilatus
- 120 g Pira nova, comparer, depilatus, diced
- 250 ml lactis
- Nuper dato nutmeg
- Susicivus virgo olivae oleum
Instructions
- Fry cubes agni in sartagine usti oleo per circuitum usque ad aureum brunneum. Remove et condire cum sale et pipere. 120 g cubuli Zwiebl, carrotae et 60 g apii in sartagine pingui. Sauté cum ternum saccharo. Vinum in portum deglaze et minuere. Oreganum et thymum admittunt. Infunde in agni stirpem et feruere per 10 minutas. Tempora cum sale et pipere. Carnem in clibano pone et eam per 40 minutas in 140 gradibus operies. Olera et succum assum per "flotte Lotte" vel per cribrum in alia olla. Retro in escam pone et alia 20 minuta coques (pro natura carnium). Cras interdum condimentum ante, ac faucibus ante tempor ac.
- Interim potatoes cum pira, caepe et apii cubi in aeno reliquo, infunde cremorem (in hoc recipe minus cremor usus sum, quia puree meus mihi erat paulo nimis tenuis) et circumquaque coques. 20 minuta. Coque, donec fiat, farraginem et condituram cum sale, pipere et muscata.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 136kcalcarbohydrates: 4.4gdapibus: 1.3gcrassus; 11.7g