John Myers
Contents
show
Ingredients
- 1 Allium bulbum
- 100 ml Oleum de arboribus olivarum
- 4 Agni ntem proxime. 300 gr
- Quidam fleur de sel
- 8 Surculi roris marini
- Piper de MOLARIS
- 600 g Eggplant
- 4 shallots
- 2 allium caryophyllis
- 0,5 fasciculum thyma
- 500 g Tomatoes
- 1 segmentum TORRO;
- 80 g Grated Parmesan
Instructions
- Clibano ad 160 gradus preheat, allium bulbum in magnas partes secet. Tres mensas olei in sartagine calefacies, agnus scaphas leviter salsas et undique friges. Allium et rorem add. Piper articulos et rorantes cum modico oleo, omnia in patina mittis et friges circiter horae I.
- Tersus et aubergines lava et in longi- tudines incisa. 1 cm crassis segmentis, sale addito et cribro exhaurito, relinquas ut proxime stare. 30 minuta.
- Cortices ascolonias et caryophyllas allium, subtiliter et sauté alei in 2 tablespoons olei usque ad translucidum. Tria ad thymi ramulos quatuor pone, et e reliquo ramulo folia carpe et saute breviter. Salis et piper mixtum et subalbum et thymum depone.
- Fry auberginas haustas in reliquiis olei in portiones usque ad fulvam auream utrinque, linteis chartaceis exhaurias. Lycopersica secare in segmenta, caules remove.
- Post horam, sume agnum e lebete et aubergines alternatim iace cum lycopersicis in sartagine. Salis et piper quodlibet lavacrum, et aliquid thymi thymi mixtionis inter se aspergere. Agnum articulos superpositos pone, et torturam in eculeo infimo in furno coopertam, ad 160 gradus ad alterum 30 minutum.
- Tosti crustam aufer, concidito velociter SECURIS et micas cum Parmensi misce. Reliqua thymi folia carpe et adde. Sume agnum ad torrendum, involve aluminium claua et quiescas.
- Si multum liquoris in assatura increverit, effunde. Sparge herbas auberginas mixtura Parmesana et coque usque ad craticulam auream brunneam. Servite cum agno pedibus.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 695kcalcarbohydrates: 9.6gdapibus: 1.6gcrassus; 73.5g
