Contents
show
Ingredients
ludibrium
- 2 tbsp Conniaco
- 1 tbsp Oleum de arboribus olivarum
- 1 Pack Foliis strudel
- 4 tbsp Liquid butyrum
- 5 Caulis nova thyma
- salis
- Piper de MOLARIS
- 25 g Exaruit porcini fungorum
- 150 g Fungos brunneis
- 150 g shallots
- 100 g pinus nuces
- 2 tbsp Oleum de arboribus olivarum
- 1,5 tbsp Sinapis crassum
- 1 tsp Mel liquidum
- salis
- Piper de MOLARIS
condimentum
- 250 ml Aqua
- Aqua bibula boletus
- 150 ml lactis
- 4 tbsp Conniaco
- 2 tsp Capsicum annuum amuli
Instructions
ludibrium
- Macera porcini fungorum siccatorum in aqua 300 ml circiter horae 1 . Tum exhaurire, nisi bibula aqua. Pulchre secant boletos. Cortices et subtiliter ascolonias. Tersus et boletos secant. Item concidunt nuces pineas. Sauté ascolonias in oleo calido. Adde boletos et porcinos boletos et sauté breviter. Excita in melle et sinapi. Season cum sale et pipere.
Swirl sarcina
- Preheat clibanum CC° C. Pat in vitta bubula steaks sicca. Drizzle with cognac and massage in. Fry in calidum oleum olivae in sartagine circiter 200 minuta utrimque. Season cum sale et pipere. removere. Pone caccabum.
- strudel scilis schedae Detlefsen. Butyrum confla. Linteum tea humidum extende et siccum pone superne. Pone strudel scilis linteum superne et penicillo liquefacto butyro. Alterum linteum superpone et illud quoque decutiat. Mimum paulum supra pone, CARNIS superpone, deinde iterum mimo aliquid sparge. Angulos scilis versus cacumen firmiter premunt. Liga una cum myrteo thymo et foris penicillo cum reliquo butyro. Idem fac cum reliquis scilis schedae et steaks.
- Pone strudellorum saccos in scheda pistoria instructa ad chartam coquendam et in furno circiter 12 minutas coquendum.
condimentum
- sartagine calefacit cum adipe sartagine. Adde aquam, aqua bibula et cremor et cum ea deglaze. Sit ea wisi paulo. Commisce cognacam cum amylo et in liquamine excita. Cras porttitor condimentum magna id dictum. Tempus gustare cum sale et pipere.
- Fabam viridem in lardo et annuum gratin involutum habuimus (vide Integer vitae tellus). Nam faba lardo involuta, proxime coque. D g fabae in aqua salsa decoctionis approx. 500 minuta. Excute, breviter exue. Circumda 15-10 fabam cum segmento lardi. Fry totus in sartagine. Omnia simul dispone.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 250kcalcarbohydrates: 4gdapibus: 4gcrassus; 21.4g