Chicorium et Aureum MORETUM >>
Perfectum cichorium et sem aurantiacum >> recipe cum imagine et gradatim instructiones simplices.
- D g Chicory
- 2 Oranges / oranges
- salis
- Piper album molitum
- III tbsp acetum Balsamicum
- II tbsp HELIANTHUS oleum
- CXX g yogurt
- II tbsp Crepito
- I ternum Sugar
- Munda cichorium et nucleum interiorem excide. lava et exhaurire. Deinde in purus incidi. Cortices aurantiacis acuto acuto vittas separant. Hoc iterum communica, si necesse est. Ubi tollendum, super cichorium effunde succum.
- Misce cum cremore yoghurt, sal, piper, saccharo et aceto. Tandem in oleo excita. Condimentum super sem infunde et diligenter complicare. Ardua per 10-15 minutas antequam serviat fiat. Tosti cum servis.
- Acetaria tam bona nobis sapit ut quam partem 4-personarum duas vesperi soleamus comedere ;-)))