John Myers
Contents
show
Ingredients
- 1 Nova porrum
- 1 Kohlrabi recens
- 750 g vegetabilis ius
- 1 tbsp Bonus modus - aroma floris praeparatio
- Salmo
Instructions
- Emundare porrum (baculum magnae vel 2 parvae) et in taleolas / annulos secare.
- Pone vegetabilem stirpem, porrum et spice parationem floris in aeno, fer ulcus et feruere circiter XX minuta.
- Interim cortices kohlrabi et in parva cubes incide.
- Ubi porrum molle est, sartagine calefaciat et paulum refrigescat, deinde puree.
- Nunc adde kohlrabi cubicum ollae, ulcus affer iterum et coque, donec kohlrabi fiat (ex genere et qualitate pendet).
- Scalpere fumum vel carpere salmo.
- Nunc pulmentum pone in scutella et pone salmonum fumabile (quantum secundum gustum) in medio.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 19kcalcarbohydrates: 0.4gdapibus: 0.2gcrassus; 1.8g
