John Myers
Contents
show
Ingredients
Ficus et gorgonzola risotto
- 2 shallots
- 300 g Risotto rice
- 2 tbsp Oleum de arboribus olivarum
- 2 tbsp Gallinacei
- 200 ml et vinum
- 3 ficus,
- 2 tbsp pinus nuces
- 100 g gorgonzola
- salis
- Piper de MOLARIS
Anas pectus cum vino ius portum
- 4 anas ubera
- salis
- Piper de MOLARIS
- 1 tbsp Oleum de arboribus olivarum
- 200 ml Portus vinum
Instructions
- Cortices ascolonias et subtiliter alea. Cale I tablespoon olei in aeno. Sauté ascolonias et oryza in ea dum 1-1 minuta movens donec transluceat. Deglaze cum uino et iusculo ut oryza contegatur. Feruere super humilis calor, frequenter agitans.
- Cum absorptum um est, paulatim infundere vinum et sorbitionem reliquam, interdum movere. Alteram portionem umoris ne addas, donec oryza umorem hauserit. Coquere summam 30-35 minutarum, donec oryza mollis est. Gorgonzola interficiam in frusta. Modo antequam risotto fiat decoctio, excita in Gorgonzola, sale condito et modico pipere.
- Lava ficos et in cuneis incisa. Calefacere 1 tablespoon olei in sartagine non-lignum. Nuces pineae in eo tosta, donec aureae brunneae, adde cuneis ficus et breviter iactant. Aufer. Denique cuneis fici complicare et abiete laxe nuces
- Cutem mammarum anatis in figura adamantis secant et eas in oleum olivae calidum in utraque parte (primum in cute parte) circiter 6-8 minuta usque rosea sunt. Coquite cibum stipitem cum portu vino.
- Serva ficus gorgonzola risotto cum anate pectus et ius vinum porta.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 304kcalcarbohydrates: 28.2gdapibus: 5.9gcrassus; 14.4g
