Contents
show
Ingredients
- 500 g Red lenticulae
- 2 cepe
- 2 allium caryophyllis
- 10 g Nuper conciderunt gingiberi
- 1 tbsp oleum,
- 0,5 tsp Curry pulveris
- 1 tsp ponet terram
- 1 tsp amomum terram
- 1 tsp Cayenne pulveris
- salis
- Piper de MOLARIS
- 2,5 L Patet ius vel vegetabilis ius
Instructions
- Cortices et cepe subtiliter tesseris, gingiber et allium. Oleum in aeno magno calefac. Saute cepe, zinziberis, allium et lentem in eo cum aucupante, piper cayenne, cuminum et amomum. Infunde truncum, fer ulcus. Feruere super calor humilis circiter 15 minutes, frequenter agitando, deinde puree. Tempus gustare cum sale et pipere. Pulmentum in phialis compone, singula cum dollino crema di balsamico. Servite cum segmentis frixis lardo vel similibus.
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 237kcalcarbohydrates: 2.5gdapibus: 0.5gcrassus; 25.4g