John Myers
Interiora folia a capite lactucae, ut puta caput vel lactuca romana, corda vocantur lactuca. Folia interna tenuis plerumque teneriora et crunchy quam exteriora folia solent.
Origin
Pulchra interior capitis lactucae, quae corda, sic dicta, recentioribus annis magis magisque popularia facta sunt. Hinc est quod nunc genera specialia sunt.
Season
Velit potenti a medio Maio praesto sunt, saepe bene in Octobre. Annus cyclus de bonis velit occlusus est cum traditionibus ab Octobre ad Aprilem cum bonis ex Hispania.
Gustate,
Prout varietatem, lactuca gustat mitem et tenerum, vel robustum et conditum.
Use
Lactuca corda sicut quaelibet alia lactuca adhiberi potest. Ut a starter, cursus vel principalis latus acetabulum. Mulcta, fructuosa vinaigrette vel levia, cum citreo, oleo leni et herbis, ut chaerephyllum vel tarragon, foliis teneris bene. Celebre recipe cum lactuca Romana est Caesar Sem.
storage
Communis regula est: lactuca utere quamprimum quam emas, foliis celeriter. Lactuca corda in cellula vegetabili armarium paucis diebus condi potest. Ad hoc fac lactuca corda in pera freezer et fac perforatum. Folia quae iam lota sunt et ornata, rigidas morantur in vase plastico, airtight referto, paucis diebus. Magni interest ut lactuca bene prius exhauriat vel in acetaria lanificam excoquatur.
diuturnitatem
Proprie reposita, lactuca corda circiter 3-4 dies servabit.
