John Myers
Contents
show
Ingredients
Nam qui tundit;
- 125 g butyrum
- 70 g scobis sugar
- 3 Ova separata
- 1 prement, salis
- 120 g conspersa
- 40 g frumentum amulum
- 0,5 packet Vanilla condimentum pulveris
- 2 teaspoon pistoria pulveris
- 90 ml Advocaat
Praeterquam quod:
- Butyrum pro forma
- Panibus ad aspersionem
- 600 g Nova pruna
Instructions
- Primum pruna lava, exhaurire, secare in medium et nucleum remove. Deinde cribrare farinam cum mondamino, coquere puluerem et liquamen; Clibano ad 190 gradus preheat et butyrum in sartagine fontis (26 cm) diffundat et micas panis spargat.
- Ova separa et albumina cum ternum salis tundet, deinde sepone.
- Butyrum cum puluerem saccharo in summo ambitu ad massam albam albam percutere, dein sensim in ovorum ovorum complicare. Excita in farina cribrata mixtura alternatim cum liquore ovi, et tandem complica in albumine ovi (non moveo amplius, sicut "complicare" laxe.
- Farinam in formam paratam infunde et eam extrahe, deinde "peck" pruna verticaliter in massam et placentam paratam in furno in medio clausurae pone, et ibi coques ad temperaturam reductam (approx. 170 gradus) circiter. 50 minuta .
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 216kcalcarbohydrates: 25.9gdapibus: 2gcrassus; 10.5g
