John Myers
Contents
show
Ingredients
Legumina:
- 90 ml Soy condimentum fusce
- 90 ml propter
- 70 ml Mirin (dulce rice vinum)
- 50 g mel
- Sal diligenter
- 140 g Pak Chio mini
- 2 virgis Ver porrum
- 100 g porrum
- 1 magnitudine Carrot
- 200 g Piperis varia
- 1 magnitudine Rubrum chilli
- 100 g Shii, Take fungos
- 2 cm gingiberi
- 4 tbsp eros oleum
- 1 tsp Cibus amulum
Instructions
Praeparatio carnium;
- Carnem secare in approx. 3.5 cm frusta. Misce liquamen soy, gralia, mirinum et mel in marinade. Gusta sive salsum est, diligenter si opus est, salem addas. Carnes cubulos adde et marinate in eis donec omne aliud opus fiat.
Vegetabilium ac laterum acetabulum oryzae vel similia;
- Oryza vel pasta primum praepara vis secundum mandatum in fasciculo et deinde illud calefacies. (Praeparatio ferculi valde velox post praeparationem).
- Aufer radices pak choi. Folia fere parva, caule transversim albis incisis et in strictas denudat. Purifica veris cepis et porris et in segmentis non nimis tenuibus incisis. Peel CAROTA et in tenues pecias secare. Piperis lotis divide, caule et nucleum remove et in magna frusta concideris. Dimitte chilli, tolle caulem et semina et trans incidis tenuibus. Emundare fungos shii-accipe (si opus est). Majores fere in minutas partes secant, et parvas ut sunt relinquunt. Cortices et gingiberi subtiliter conciderunt.
perfectio:
- Calefacere opere vel magna sartagine. Cum calet, oleum eros tablespoons adde II. Carnes e marinade cum cochleario caliginoso tolle, effunde in margine phialas percutiendo, et in oleum statim incidat. Caute, adipiscing! Undique deinde frige, donec cibus vitreus extrinsecus non amplius spectat. Hoc accipit de 2 - 1 minutis. Accipe ergo statim et repone breviter. Ne marinade proicias, ad olera opus est.
- Terge opere cum charta coquinae (vide, calet), repone in camini, reliquas 2 tablespoons olei adde et omnia olera quae in ea proxime sudant leviter. 1 min. Deinde statim cum marinade deglade, calorem in medio verte, et per 2 minutas leniter coquere. Interim amylum aqua mixtum excita ut liquamen splendeat. Sed id modicis ac gradibus. Ut condimentum eu ipsum non egestas. Post 2 minuta elapsis, ovile in carne, calorem averte, et olera feruere cum reliquo calore intus. Modo nummum experiri.
- 6 .......... et servire potes ................ .
