Contents
show
Ingredients
Spaetzle
- 600 milliliters vegetabilis ius
- 1 polus porrum
- 4 disc Kassel comb
- 2 tablespoon BALSAMINUS aceto
- piperis
- salis
- 250 g conspersa
- 3 pars Ova
- 1 teaspoon salis
- 125 milliliters Aqua
Instructions
Praeparatio
- Macerari lentem in aqua pernoctare.
- Semel lenticulae per VIII saltem horas macerata, in sorbitione per 8 minutas exhaurire et coquere. Tum stirpem exhaurire et collige.
- Fry concisi porrum in sartagine. Seca porcinam in cubi fumabat et cum eo frige.
- Coniunge quae simul sunt. Lentem, porrum et carnes. Depositis.
- Si totum siccum est, adde radicem.
Spaetzle
- Ova percute, sale et aqua. Excita in farina et XX minuta macerari eam. Deinde spaetzum in aqua salsa coques ope strigili. Transfer ad aquam frigidam et lavandum 20 minuta.
- Nunc ad lenticulam redeo. Adde dimidium fere spaetzle in sartagine et misce. Tempus gustare cum sale, pipere et aceto.
- Dispone in scutella et fruere.
- Die 9. Lunae ad reliquias e volutpat vestibulum revertemur. :)))
NUTRICIUM
servientes: 100gCalories: 136kcalcarbohydrates: 23.9gdapibus: 6.6gcrassus; 1.3g