in

Venatio in Carrot Cream cum Red Brassica, Lingonberry Sauce & Potatoes cum Portus Vinum condimentum

5 a 6 votes
summa Tempus 3 horis
scilicet Prandium
coquendam Europe
servings 5 populo
calories 171 kcal

Ingredients
 

pro cervo;

  • 1 kg Cervus vitta
  • 1 iaculat HELIANTHUS olei

Carrot cremor:

  • 500 g Carrots
  • 1 prement, salis
  • 1 prement, Sugar
  • 100 ml Lac

De quadrupedibus jam red brassica:

  • 0,5 PC. Nova red brassica
  • 3 tbsp Cranberries ex vitreis
  • Grated lemon excorio
  • 1 prement, salis
  • 1 prement, Sugar
  • 1 iaculat ius mali
  • 3 tbsp adipem anser
  • 1 PC. cepa

Liquefacta potatoes:

  • 10 PC. potatoes
  • 1 prement, salis
  • 3 tbsp butyrum
  • 2 tbsp concisi apio

Portus condimentum vinum;

  • 50 ml BALSAMINUS aceto
  • 200 ml Portus vinum
  • 1 prement, Sal et piper
  • ius Venaticum
  • 1 tbsp Triticum aestivum

Instructions
 

De Venatione steaks:

  • Fila vitta argenteis pellibus et pinguibus depositis libera, aqua frigida lava et pat arida cum charta culinaria. Carnem secare in segmenta 4 cm crassa et deprime. Oleum in sartagine calefacies et carnes circiter 3 minutas in utraque parte friges.

Carrot cremor:

  • Peel ipsum dolor sit amet et craticula quadrato. Grated amet in aeno pone, tegere cum aqua, sale condiendi, et coque donec mollis. Sacchari saccharo et puree adde pulpam manu blende, addito lacte. Piperis tactum adde, si lubet gustare.

De quadrupedibus jam red brassica:

  • Brassica rubra craticula cum quadrato Gruter. Concisi cepam in aeno pone cum adipe anserino calido. Fry breviter et brassicam rubram adde. Fry pergo paululum dum assidue agitans. Infunde aquam donec brassica rubra operiatur et bulliat. Brassica rubra cum mollis est, misce cum 2 - 3 tabulis cranium ex vitro, saporem rotundum cum saccharo, si necesse est, et omnia pura cum manu miscentis, addito pomi succo puro leni. Temporum saperet cum sale.

Liquefacta potatoes:

  • Cortices potatoes et coques eos in aqua salsa. Effundam aquam usque ad altitudinem circiter 1 cm. Butyrum super illud infunde et diligenter flectas, donec reliqua aqua decocta sit, et butyrum cum nitidum confecto solani texerit. Apium paulum concisi ornatis addi possunt.

Portus condimentum vinum;

  • Balsamicum acetum in aeno dimidium minue, portum vini addis et coquendo minue. Deinde adicies stipitem lusum cum sale et pipere et, si opus est, amylo spissa. In hoc casu amylum aqua frigida in cucurbitula excitatur ac deinde ad liquamen confectum assidue agitatur, donec constanciam desideratam habeat.

NUTRICIUM

servientes: 100gCalories: 171kcalcarbohydrates: 6.8gdapibus: 9.2gcrassus; 10.9g
avatar photos

Written by Ioannes Myers

Professio Chef cum 25 annis industriae experientia in supremis gradus. Caupona dominus. Potus Director cum experientia creare programmata cocktail mundi-classis nationalem agnitam. Cibum scriptorem cum voce et parte propria Chef-acti.

Leave a Reply

avatar photos

Curabitur sit amet nisl. Inquisita agros sunt praenotati *

Rate hoc recipe




Apples cum Vanilla Ice Cream

Mango Sorbet cum Lavender Creme Brulee