John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 115 g Botter
- 225 g Zocker
- 0,5 Paket Vanillzocker
- 2 Eeër
- 1 Eewäiss
- 180 g Miel
- 0,5 Zoppeläffelen Bakpulver
- 1 Prise Salt
- 120 ml Mëllech 1.5%
- 250 g Frësch Erdbeeren
- 200 g Reduzéiert Fett Mascarpone
- 60 g Pudderzocker
- 200 g Crème
- 12 Erdbeeren fir Dekoratioun
Uweisungen
- D'Botter, Zocker a Vanillezucker mam Mixer schloen bis e schimmel
- D’Eeër lues a lues derbäi an all Kéier gutt réieren
- D'Miel, d'Bakpulver an d'Salz an enger extra Schossel vermëschen an ofwiesselnd mat der Mëllech an d'Mëschung réieren
- 150g Erdbeeren a feine Wierfel schneiden an um Enn virsiichteg dran klappen
- 1 Esslöffel Teig an all Form schëdden a bei 180°C ca. 20-25 Minutten, dann ofkillen loossen
- Mix d'Mascarpone an de Puderzucker zu enger glaterer Mass
- Puree déi reschtlech 100gr Erdbeeren mat engem Mixer an der Mascarpone Mëschung
- D'Crème steif schloen a se virsiichteg an d'Erdbeer-Mascarpone-Mëschung klappen
- Huelt d'Mëschung op déi ofgekillte Muffins just virum Déngscht (ech benotzen just e Läffel) a dekoréiert mat enger hallwer Erdbeere!
- Ech hunn all d'Ingredienten berechent a mat 1 Zoppeläffel pro Schimmel sinn ech op 4.5 PP komm, also e liichte Snack am Summer, deen Dir Iech selwer verwinnt! Dir kënnt Mascarpone Liicht a grousse Supermarchéen kréien, déi mat R *** oder K ******* ufänken (weess net ob ech se hei nennen) Mee Dir kënnt d'PP Zuel reduzéieren andeems Dir Cremefine benotzt amplaz Crème! Genéisst d'Iessen
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 314kcalKuelenhydrater: 35.9gProtein: 2.5gFett: 17.7g
