Inhalter
show
Ingredienten
- 375 g Miel
- 75 g Zocker
- 1 Prise Salt
- 150 g Botter
- 2 Eeër
- 1 Paket Bourbon Vanille Zocker
- 750 g Frësch Erdbeeren
- Fir d'Spréngelen
- 240 g Miel
- 140 g Botter
- 140 g Zocker
- Buedem Kanéil
Uweisungen
- Huelt d'Miel, Zocker, Vanillezucker, Salz, Botter an d'Eeër an eng Schossel a knéit zu engem Teig. Wickelt den Teig a Klengfilm a setzt an de Frigo fir 1 Stonn ze raschten.
- D'Erdbeeren wäschen, botzen an halbéieren.
- All d'Ingrediente fir de Crumble an eng Schossel leeën a gutt mëschen, fir e kräftege Batter ze bilden. Schmieren a Miel d'Sprangform (Duerchmiesser 26 cm). Den Ofen op 180 ° C Uewer-/Ënnerhëtzt virhëtzen.
- Den Teig op enger mieler Aarbechtsfläch ausrollen (ech hoffen et klappt, ech benotzen ëmmer 3 grouss Gefrierbeutel) an an d'Form setzen, gutt drécken an de Rand net vergiessen. Prick den Teig e puer Mol mat enger Gabel a setzt en an den Ofen fir 8 Minutten ze prebaken. (Dir kënnt awer ech mengen net). Dann huelt et eraus a loosst et ofkillen.
- Verdeelen d'Erdbeeren op den Teig, sprëtzen d'Krummel op d'Erdbeeren a setzen se dann an den Ofen fir 30-40 Minutten fir ze baken.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 287kcalKuelenhydrater: 37.8gProtein: 3.7gFett: 13.3g