John Myers
Aféierung: Erlieft authentesch Mexikanesch Kichen am Avocado Restaurant
Wann Dir no enger authentescher mexikanescher kulinarescher Erfahrung sicht, kuckt net méi wäit wéi den Avocado Restaurant. Matten am Häerz vun der Stad, bitt dëse Restaurant dat Bescht vun der Mexikanesch Kichen, mat traditionelle Zutaten a Rezepter déi fir Generatioune weidergeleet goufen. Vun deem Moment un, wou Dir duerch d'Dieren trëppelt, gitt Dir a Mexiko transportéiert, mam Aroma vu Gewierzer a Kraider, déi duerch d'Loft wackelen, an dat frëndlecht Personal Iech mat engem waarme "Hola" begréissen.
Eng kuerz Geschicht vun der mexikanescher Kichen
Mexikanesch Kichen huet eng räich Geschicht, déi Dausende vu Joer zréckgeet, a vermëschen indigen Zutaten a Kachtechniken mat spueneschen an aneren europäeschen Aflëss. Pre-kolumbianesch Kichen, wéi d'Aztec a Maya, hu staark op Zutaten wéi Mais, Bounen, Chili Peppers, an Tomaten vertraut, déi haut nach ëmmer d'Hëllef vun der mexikanescher Kichen sinn. Mat der Arrivée vun de Spueneschen am 16. Joerhonnert goufen nei Zutaten wéi Rëndfleesch, Schwäin, Poulet a Kéis agefouert, souwéi nei Kachtechnike wéi Fritten a Baken. Mat der Zäit huet d'mexikanesch Kichen sech an déi lecker an divers Kichen entwéckelt, déi mir haut kennen.
Zutaten déi Mexikanesch Kichen definéieren
Am Avocado Restaurant benotzen d'Käch nëmmen déi frëschst an authentesch Zutaten fir hir Platen ze kreéieren. E puer vun den essentielle Zutaten an der mexikanescher Kichen enthalen:
- Mais: Benotzt a ville Platen, vun Tortillas bis Tamales, Mais ass e Grondsteen vun der mexikanescher Kichen.
- Bounen: En aneren Haaptbestanddeel, Bounen ginn a Platen wéi frittéiert Bounen a schwaarz Bounen Zopp benotzt.
- Chili Peppers: Egal ob frësch, gedréchent oder Buedem, Chili Peppers sinn e Schlëssel Zutat a ville mexikanesche Platen, doduerch Hëtzt a Goût.
- Tomaten: Tomaten ginn an alles benotzt, vu Salsa bis Zoppen bis Stews.
- Cilantro: Dëst Kraider gëtt a ville mexikanesche Platen benotzt a füügt en helle, frësche Goût.
- Kalk: Kalkjus gëtt benotzt fir Aciditéit a Goût fir vill Platen ze addéieren, vu Guacamole bis Ceviche.
D'Ambiance vum Avocado Restaurant
D'Ambiance am Avocado Restaurant ass waarm an invitéierend, mat helle Faarwen, Mexikanesch Dekor, a lieweg Musek. De Restaurant huet souwuel Indoor an Outdoor Sëtzmiwwel, sou datt Dir Äert Iessen an der Sonn oder ënner de Stäre genéisst. D'Personal ass frëndlech an opmierksam, sou datt Dir Iech direkt doheem fillt.
E Bléck op Avocado's Menu
Avocado Restaurant bitt eng grouss Varietéit vun traditionelle mexikanesche Platen, vun Tacos an Enchiladas bis Tamales a Mol. De Menü enthält och vegetaresch a glutenfräi Optiounen, sou datt jidderee säin Iessen genéissen kann. D'Käch am Avocado Restaurant benotzen nëmmen déi héchst Qualitéit Zutaten, fir datt all Plat mat Aroma platzt.
Ënnerschrëft Platen am Avocado Restaurant
E puer vun den Ënnerschrëft Platen am Avocado Restaurant enthalen:
- Chiles en Nogada: E Plat deen aus Puebla, Mexiko entstanen ass, ass dëst Plat mat geréischten Poblano Peppers gefüllt mat enger Mëschung aus Buedemfleesch, Uebst a Gewierzer, dropgesat mat enger cremiger Walnusszooss a Granatapfel Somen.
- Mol: Dës räich, schmaachtvoll Sauce ass mat iwwer 20 Zutaten gemaach, dorënner Chili Peppers, Nëss a Schockela. Et gëtt normalerweis iwwer Poulet oder Schweinefleesch servéiert.
- Tacos al Pastor: E klassesche Street Food zu Mexiko, dës Tacos weisen marinéiert Schweinefleesch, gekacht op engem Spëtz a mat Ananas, Cilantro a Zwiebelen.
Vegetaresch Optiounen am Avocado Restaurant
Fir déi, déi vegetaresch Platen léiwer, bitt Avocado Restaurant eng Rei vun Optiounen, dorënner:
- Enchiladas Verdes: Mais Tortillas gefëllt mat Kéis an dropgesat mat enger tangy Tomatillo Zooss.
- Chiles Rellenos: Réischteren Poblano Peppers mat Kéis gefëllt a mat enger Tomate Zooss dropgesat.
- Portobello Mushroom Tacos: Gegrillte Portobello Champignonen zerwéiert op mëllen Mais Tortillas mat Avocado, Pico de Gallo a Cilantro.
Gedrénks a Cocktailer am Avocado Restaurant
Keen mexikanescht Iessen ass komplett ouni en erfrëschende Getränk oder Cocktail. Avocado Restaurant bitt eng Vielfalt vun Optiounen, dorënner:
- Horchata: E séissen, crémeg Räismëllech drénken mat Zimt a Vanille aromatiséiert.
- Margaritas: De klassesche Tequila-baséiert Cocktail, gemaach mat frëschem Kalkjus an Agave Sirop.
- Micheladas: E Béier-baséiert Cocktail gemaach mat Kalkjus, waarm Sauce, Worcestershire Sauce, an engem Salzrand.
Desserts fir am Avocado Restaurant ze probéieren
Späichert Plaz fir Dessert am Avocado Restaurant, wou Dir traditionell mexikanesch Schneekereien kënnt genéissen wéi:
- Flan: Eng cremeg, Karamell-Top Kéis.
- Churros: frittéiert Teigpâtisserie mat Zimtzucker gesprëtzt.
- Tres Leches Kuch: E Schwammkuch, deen an dräi Zorte Mëllech getäuscht ass a mat Schlagsahn dropgesat ass.
Fazit: Genéisst authentesch Mexikanesch Kichen am Avocado Restaurant
Wann Dir Loscht hutt op authentesch Mexikanesch Kichen, kuckt net méi wäit wéi den Avocado Restaurant. Vun den traditionelle Platen bis zu de vegetaresche Optiounen, gëtt et fir jiddereen eppes an dësem liewege a frëndleche Restaurant. Kommt fir d'Iessen, bleift fir d'Ambiance, a loosst Iech zefridden a glécklech fillen. Buen provecho!
