Inhalter
show
Ingredienten
- 0,5 Fennel Glühbir geschnidden ouni de Sträif
- 0,5 Gehackte Zwiebel
- 2 Kleng Gromperen gerappt
- 0,5 L Poulet Bouillon
- 3 dL Riesling wäisse Wäin
- 2 dL Crème
- Fett, Salz, Peffer
- 1 Roll Puffdeeg
- 1 Ee gekrackt
- 100 g Fein gehackte Walnüsse
- 1 Zoppeläffelen Hunneg
- 1 Zoppeläffelen Ketchup
- Chili Pudder. Mier-Salz
- 1 dL Schlagsahn, Zitroun
Uweisungen
- D'Fennel, d'Zwiebelen an d'Gromperen an d'Fett (liicht). Deglaze mam Bouillon a kachen bis mëll. Crème a wäisse Wäin dobäiginn, mat engem Mixer fein puréieren an duerch e Sieb zéien. Kachen net méi! Mix d'Ee, Hunnegketchup a Chili Peffer. Verdeelt d'Schleifdeeg mat der Mëschung a sprëtzen mat den Nëss. Roll op béide Säiten an d'Mëtt a schneiden déi resultéierend Duebelroll an 1 cm Scheiwen. D'Scheiwen op eng iwwerdeckt Bakblech leeën, mat Mieresalz sprëtzen a 15 Minutten bei 220° baken.
- Ier Dir d'Zopp servéiert, klappt d'Schlagsahn eran a schaumt se erëm gutt mam Mixer a sprëtzen mat Schnéi. Einfach ze preparéieren awer 100% Erfolleg garantéiert !!!!! En gudd!!!!!!!
- D'Schleifdeeg gëtt op der Säit vun den Zoppbecher geluecht!
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 377kcalKuelenhydrater: 13.7gProtein: 1.9gFett: 35.6g