Inhalter
show
Ingredienten
- 200 g Geschälte Mandelen
- 400 g Miel
- 1 Orange
- 0,5 Paket Bakpulver
- 120 g Zocker
- 4 Eeër
- 1 Eegiel
- 1 Zoppeläffelen Vanillzocker
Uweisungen
- liicht Toast d'Mandelen, loosst se ofkillen. D'Orange grëndlech wäschen, d'Schiel reiben, de Jus ausdrécken. Mix d'Miel mat Bakpulver, Zocker, Vanillezucker an eng Prise Salz. Kneet déi 4 Eeër an 2 Esslöffel Orangensaft an d'Mandelen an.
- Den Teig an Véierel schneiden, eng Roll gläichzäiteg maachen, op eng Bakblech leeën, déi mat Bakpabeier bedeckt ass, liicht dréckt. Maacht datselwecht mat deenen aneren Teigquartieren. Pinselen d'Rollen mat geschloenen Eegiel.
- Bake d'Rollen an engem virgehëtzten Ofen op 160 Grad fir 20 Minutten. Pinsel mat dem Rescht vum Orangensaft nach waarm, an 1 cm décke Scheiwen schneiden a breet op Bakblech leeën, nach 15-20 Minutten baken. Loosst e gutt ofkillen a loftdicht halen.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 359kcalKuelenhydrater: 79.6gProtein: 7.4gFett: 0.7g