John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 4 Saumon Filet á 200 gr.
- 1 Zoppeläffelen Zitrounejus
- 1 Broccoli
- 4 Muert
- 0,5 Rëtsch Gehackte Petersilie
- 1 Eeërbecher Geréiert Bio Orangeschuel
- Salz Peffer
- 1 Zoppeläffelen Ueleg
- 8 Blieder Pergamentpabeier
Uweisungen
- D'Orangeschuel, Zitrounejus, Salz a Peffer vermëschen a gutt réieren. Déi gehackte Petersilie klappen an d'Mëschung op d'Lachsstécker verdeelen, op d'Säit setzen
- An der Tëschenzäit de Broccoli botzen an a Blummen schneiden. D'Muerten botzen an a Streifen schneiden, souwuel am gesalzene Waasser virkachen. D'Geméis soll hallef gekacht sinn, dann drainéieren a mat kale Waasser spülen. Drain gutt
- 4 Blieder Pergamentpabeier mat Ueleg bedecken, d'Geméis drop verdeelen a mat Salz a Peffer würzen. Elo d'Lachsstécker drop leeën, jidderee mat engem zweete Pergamentpabeier iwwerdecken, ronderëm oprollen a fest drécken
- Setzt déi fäerdeg Päckchen op e Bakblech a baken an engem virgehëtzten Ofen bei 170 ° C fir ongeféier 15-20 Minutten
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 249kcalKuelenhydrater: 4.4gProtein: 0.9gFett: 25.2g
