John Myers
"Entspanung", "Kraaft bannenzeg" oder "Frësch a lieweg" steet op den Téibeutel aus dem Supermarché. Mee kënnen déi waarm Gedrénks dat och maachen? De Maart huet e puer vun dëse Verspriechen iwwerpréift.
E Bléck op d'Ingredienten verroden: D'Täschen enthalen Mëschunge vu verschiddene Kraider, dacks och Zitrounebalsam, Minze, Zitrounegras oder Bromberblieder. Am Verglach mam gewéinleche Minze oder Zitrounebalsam Téi sinn dës Kraidermëschungen normalerweis däitlech méi deier. Ee vun den Hiersteller argumentéiert mat der "Komplexitéit vun der Mëschung an d'Käschte vun all Zutat".
Wann Dir d'Päckchen méi no kuckt, gëtt d'Potenz vun den eenzelne Kraider ni ernimmt. Dëst ass gesetzlech korrekt well nëmmen medizinesch Téi en Effekt verspriechen. Am Géigesaz zu Supermarché Téi sinn se dem Medikamentergesetz ënnerleien. Dëst bedeit datt hir Kraider vun enger méi héijer Qualitéit sinn a méi aktiv Zutate wéi äthereschen Ueleger enthalen.
Konsument Affekote gleewen datt déi versprach Gefiller op der Packung och mat all aner Téi erreecht kënne ginn andeems Dir d'Zäit a Rou hëlt fir den Téi ze preparéieren an ze genéissen.
Sidd virsiichteg mat Téi, déi Gesondheet verspriechen
Wann Kräutertee zousätzlech Vitamine enthalen, da kënne sougenannte Gesondheetsbehaaptungen op der Verpackung erschéngen. Vun enger klenger Quantitéit un derbäigesater Vitamin C am Téi, zum Beispill, kann d'"Stäerkung vum Immunsystem" ugekënnegt ginn. Wann Dir kleng Quantitéite vu Vitamin B12 bäidréit, däerfen d'Fabrikanten "Reduktioun vun der Middegkeet an der Middegkeet" op de Package schreiwen. Aus der Siicht vun de Verbraucher-Affekoten huet d'Zousatz vu Vitaminnen wéi Vitamin C oder B12 am Kräutertee awer keng gesondheetlech Effekter, well Dir scho genuch vun hinnen duerch eng normal Ernährung verbraucht. An esou Fäll entsteet dacks de Verdacht, datt d'Fabrikanten hir Produkter nëmme mat klenge Quantitéiten u Vitaminnen garnéieren, fir verschidde gesondheetlech Aussoen op der Verpackung ze kënnegen. An dat bitt hinnen d'Méiglechkeet d'Ineffizienz vun aneren Zutaten ze verstoppen.
Ingwer an Hunneg als gesond Zutaten an Téi
En Téi aus Ingwerwurzel, raffinéiert mat Hunneg, ass besonnesch populär op méi kal Deeg. Vill Kräutertee verlocken mat der Zousatz vun Ingwer an Hunneg. Awer den Zutat Hunneg kann Iech scho verdächteg maachen. E Bléck méi no op de Package weist dacks datt Hunneg just e Goût ass, deen näischt mat echtem Hunneg ze dinn huet. Heiansdo enthält et och déi klengst Quantitéite vu sougenannten Hunneggranulat - kleng Maltodextringranulat an e puer gedréchent Hunneg. Ginger ass normalerweis a Pulverform an de Poschen - an dacks nëmmen a klenge Quantitéiten.
Besser Ären eegene Téi ze maachen
D'Experten recommandéieren dofir dësen Téi selwer ze maachen: Frëschen Ingwer oder Stécker gedréchent Ingwer kachen, fir méi vun de gudde Bestanddeeler aus dem Ingwer ze kréien an dann de waarme Getränk mat richtegen Hunneg ze séissen.
