Inhalter
show
Ingredienten
- 12 Wachteleier
- 4 Kleng Tomaten ongeféier 200 g
- 1 Kiwi ca. 100 g
- 2 Klenge roude Zwiebelen ca. 50 g
- 1 Stéck Lach ca. 50 g (nëmmen den hellen Deel!)
- 1 Pickel ca. 50 g
- 2 Zoppeläffelen Olivenueleg
- 4 grouss Prise Mëttelmier-Stil gesalzt Salz aus der Millen
- 2 Bengel Petersilie fir ze garnéieren
Uweisungen
- Wachtel Eeër 5 Minutten kachen, gutt spullen, virsiichteg ofschielen an an der Halschent schneiden. D'Tomaten wäschen, botzen, quartéieren a schneiden. Kiwi schielen, Véierel Längt a Stécker schneiden. D'Pilot botzen a wäschen, Längt an d'Halschent an dënn Réng schneiden. D'Zwiebelen schielen an an d'Véierel schneiden an an dënn Streifen schneiden. Véierel d'Geméis an der Längt a schneiden a kleng Stécker. All Zutaten (Tomatestécker, Kiwi-Stécker, Zwiebelstreifen, Puerréng, Pickelstécker, Olivenueleg a Salz) an eng Schossel leeën a virsiichteg mëschen/mëschen. Fir ze servéieren, fëllt d'Zalot an 2 Zalotschüsselen a garnéiert mat Petersilie, servéiert.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 442kcalKuelenhydrater: 0.1gFett: 50g