Vinaigrette to Be: Wéi Kachen Beets séier

Inhalter show

Beets kachen net gär - Dir verbréngt en hallwen Dag mat hinnen, an da musst Dir de Pot botzen. Also heiansdo sinn gesond Zaloten wéi Vinaigrette oder Rüben mat Zwiebelen op de Réckbrenner ofgestouss.

Wéi richteg Rüben ze kachen - Virbereedung

Fir Kachen ass et besser mëttelgrouss Geméis ze huelen - si sollten ouni Verrotten a Schued sinn, donkel rout Faarf.

Virum Kachen, grëndlech wäschen d'Rüben, d'Tops ofschneiden an de Schwanz verkierzen.

Dir braucht d'Rüben net ze schielen - wann Dir d'Haut läscht, da leeft de Jus aus dem Geméis, d'Rüben ginn blass a schmaachlos a verléieren Vitamine.

Wéi kachen Rüben an engem Dëppe - e Klassiker an 2 Stonnen

Rüben an engem Dëppe setzen, a kale Waasser schëdden - et soll d'Geméis komplett ofdecken.

Dir kënnt d'Waasser net salzen - Salz wäert d'Rüben méi haart maachen an de Prozess vum Kachen verlangsamen.

Kachen d'Rüben op mëttlerer Hëtzt. Wann d'Waasser kacht, d'Hëtzt erofsetzen, den Dëppe mat engem Deckel ofdecken an e puer Stonnen lass loossen. Préift d'Bereetschaft mat enger Gabel - wann d'Rüben einfach duerchbriechen, da si se fäerdeg.

Wéi kachen Rüben an engem Dëppe op der Schnell - a 45 Minutten

Dëst ass d'Method déi vu professionelle Käch benotzt gëtt. D'Rüben a scho kochend Waasser setzen an d'Hëtzt net erofsetzen. No 30-35 Minutten huelt se aus dem Feier a setzt se 15 Minutten ënner kale Waasser. Den Ënnerscheed an der Temperatur bréngt d'Rüben op d'Bereetschaft.

Wéi kachen Rüben am Ofen an 20 Minutten

Et ass bequem fir Rüben am Ofen ze kachen wann Dir vill vun hinnen braucht. Hei ass alles einfach: Wrap d'Geméis an der Folie a baken bei 190 ° C.

Gebakene Rüben si méi séiss wéi gekachte Rüben.

Wéi kachen Rüben an der Mikrowelle an 10-20 Minutten

D'Kachzäit fir Rüben an der Mikrowelle hänkt vun zwee Faktoren of: d'Gréisst vum Geméis an d'Kraaft vun der Mikrowelle.

A Mikrowellen mat enger Kraaft vun 1000 Watt oder méi héich sinn d'Rüben an 8-10 Minutten fäerdeg. An engem manner mächtege kachen ka bis zu 20 Minutten daueren.

Huelt d'Rüben an e Glas Schal, gitt 3 Zoppeläffel Waasser op ënnen, a bedecken mat engem Glas Deckel (oder soss gëeegent fir Mikrowellen).

Dir kënnt et op eng aner Manéier maachen: d'Rüben an eng Bakhülse setzen a fest bannen.

Wéi Kachen Rüben am Multicooker - 40 Minutten-1.5 Stonnen

Dir kënnt Rüben am Multicooker op verschiddene Programmer kachen (je no Modell vum Multicooker).

Programm "Steaming" - 40 Minutten

D'Rüben wäschen, a setzen se op d'Raster fir ze dampen. Gidd e Glas Waasser an ënnen vun der Schossel. Versiegelen a dampen d'Rüben a schalt den Dampkoker un.

De Programm "Stew" oder "Boil" - fir 1-1,5 Stonnen

Gitt gewaschen Rüben an enger Schuel vun engem Multicooker, gitt Waasser a schalt de Programm "Stew" oder "Boil" ("Zopp") un. Iwwerpréift no enger Stonn - wann d'Rüben net fäerdeg sinn, schalt de selwechte Modus fir eng aner 20-30 Minutten.