in

Kuch: Schockela Kéis

5 aus 8 Stëmmen
Total Time 5 Stonnen 30 Minutt
natierlech Dinner
Kachen europäesch
Servings 12 Leit
Kalorien 370 kcal

Ingredienten
 

  • 120 g Shortbread
  • 60 g Botter
  • 6 Blat Gelatin
  • 1 Vanill Pod
  • 350 g Wäiss Cover
  • 250 g Duebel Crème
  • 600 g Duebel Crème Kéis
  • 3 Zoppeläffelen Raspberry verbreet
  • Frësch Hambieren
  • 100 g Zocker

Uweisungen
 

  • D'Kichelcher am Mixer zerbriechen, d'Botter schmëlzen an d'Kichelcher domat vermëschen, an eng Bakpabeier-geformte Form drécken a killen.
  • Loosst d'Gelatine a kale Waasser. Schrauwen de Vanilleschnouer eraus. D'Crème duebel an engem Kasseroll erwiermen a 300 g Couverture dra schmëlzen, net kachen loossen.
  • D'Gelatine ausdrécken an de Schockela mam Zocker a Vanilleschnouer dobäi ginn. Elo der Crème Kéis Läffel fir Läffel a gutt réieren.
  • Verdeelt d'Hambierbreedung op d'Basis, verdeelt dann d'Crème Kéismëschung a killt, am léifsten iwwer Nuecht.
  • Elo schrauwen déi reschtlech Schockela mat engem Messer an e feine Slicer a verdeelt et op de Kuch, garnéiert mat Hambieren.

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 370kcalKuelenhydrater: 28.7gProtein: 11.2gFett: 23.3g
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Bewäert dëst Rezept




Crème Fraîche – Kuch…

Kachen: Paella