John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 2 Roll vum Dag virdrun
- 2 Ënn
- 2 Knuewelekszéiwen
- 1 kg Gemëscht Fleesch
- 3 Eeër
- Rout a gréng Peppers
- 2 Zoppeläffelen Moschter mëttelméisseg waarm
- 200 g Gouda Kéis
- Salzeg Peffer aus der Millen
- 2 Kaffisläffel Chili Flakelen
- Botter
- Breadcrumbs
- Fett
Uweisungen
- D'Bounen erofsetzen. Zwiebel a Knuewel schneiden an a Botter frittéieren bis se duerchsichteg sinn. Paprika wäschen, botzen a schneiden.
- Huelt d'Fleesch an eng Schossel, setzt d'Zwiebel- a Knueweleksmëschung, d'Paprika-Wierfelen, de Moschter, d'Eeër an d'Gewierzer derbäi an alles gutt mëschen. Saison wéi néideg. De Fleeschdeeg an 3 Portiounen opdeelen.
- Schmiert d'Gugelhupf Pan gutt a sprëtzen mat Brout. En Deel vun der gehackter Mëschung an d'Schimmel schëdden a mat der Halschent vun der Gouda bedecken. Den zweeten Deel vun der gehackter Mëschung derbäisetzen a mam Rescht vum Kéis iwwerdecken. Fëllt elo déi verbleiwen Minze a klappt d'Ringkuchsform e puer Mol op enger mëller Uewerfläch.
- Setzt d'Form an den op 175 Grad virgehëtzten Ofen a baken fir ongeféier 30 Minutten. Huelt d'Pan eraus a dréit de Gugellhupf op eng Plack oder Bakblech eraus a bake fir weider 25 Minutten. Huelt eraus a schneiden a Scheiwen a servéiert mat enger Zooss an engem Bäilag.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 242kcalKuelenhydrater: 0.8gProtein: 19.2gFett: 18.2g
