John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 100 g Couscous
- 1 Zoppeläffelen Botter
- 1 Avocado
- 1 Zitroun, de Jus
- 3 Zoppeläffelen Olivenueleg
- 1 Rout Ënn
- 150 g Faarweg, kleng Tomaten
- 150 g Feta
- 2 Knuewelekszéiwen
- 2 Zoppeläffelen gehackt Blat Petersilie
- Espelette Peffer
- Schwaarz Peffer aus der Millen
- Salt
Uweisungen
- De Couscous an eng Schossel leeën a 300 ml kochendem Waasser driwwer schëdden, ongeféier 15 Minutte loossen an dann d'Botter op deen nach waarmen Couscous schëdden, e schmëlzen, gutt réieren a Salz, Peffer an Piment d ' Season derbäi der Espelette. Knuewelek zerreiwen.
- Den Avocado an d'Halschent schneiden, d'Fleesch aus der Schuel huelen an d'Wierfelen schneiden, an eng extra Schossel leeën an den Zitrounejus driwwer schëdden. Elo der Olivenueleg derbäi, eemol réieren a fir elo stoe loossen.
- De roude Zwiebel fein schneiden an an de Couscous derbäisetzen. D'Tomaten an d'Scheiwen schneiden an se och derbäi. Elo zerbriechen an de Feta derbäisetzen an dann déi gehackt Petersilie derbäi. Elo den Avocado mam Zitrounejus an dem Olivenueleg derbäi a alles gutt mëschen a wann néideg würzen.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 464kcalKuelenhydrater: 20.6gProtein: 10.3gFett: 38g
