Crumble a Kiischte Kuch

Ech hu probéiert dëst Rezept aus engem Magazin ze baken. Well ech e Back-0 sinn, huet et nëmme mat Berodung vu menge beléiften geschafft. Am ursprénglechen Rezept ginn d'Kiischten zesumme mat Kiischtebeef gemëscht. Ech hunn se ganz gelooss an aner Gebeess geholl (hausgemaach vu mengem léiwen).

Vermëschen d'drainéiert Kiischten mat dem schwaarze Johannisbeef. Mix 150 Gramm Miel mat Bakpulver an Mandelen. 120 Gramm Botter mat 50 Gramm Zocker vermëschen, bis et schaumeg ass. Fir d'éischt d'Ee an dann d'Miel an d'Mëschung réieren.

Schmiert e Bakblech mat Botter a staubt mat Miel. Den Teig an d'Schimmel schëdden an et glat maachen, och d'Kasserolrand mat Teig bedecken.

Verdeelt d'Kiischte- a Gebeessmëschung op den Teig. Den elektreschen Uewen op 180 Grad virhëtzen (Konvektioun).

D'Krummelmëschung gëtt aus 150 Gramm Miel, 70 Gramm Zocker, 80 Gramm mëll Botter an dem Zimtpulver geknéit. Zimt huelen war eng Iddi vu mengem beléiften.

Verdeelt elo d'Krummel op d'Kiischten a baken de Kuch an der Mëtt vum Ofen fir ongeféier 30 Minutten.

Ech weess et ass keng super Konscht fir ze baken an ech léieren nach ëmmer, awer de Kuch war ëmmer lecker. De Buedem an de Sträif waren e bëssen dréchen. Mee ech weess net firwat. Wäert et erëm op engem Bakblech baken.