John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
séiss meescht Crème
- 5 dL Séiss Cider oder Äppeljus
- 1 Zitroun - e bësse gerappte Zest an 1/2 vum Jus
- 2 Zoppeläffelen Maizena (Maisstärke)
- 3 Eeër
- 50 g Zocker
- 1 dL Voll Crème
Karamell Popcorn
- 80 g Zocker
- 1,5 Zoppeläffelen Waasser
- 0,25 Kaffisläffel Zitrounejus
- 30 g Gesalzte Popcorn
Uweisungen
séiss meescht Crème
- Mix de séiss Moss mat all den Zutaten bis an och den Zocker an enger Pan mat engem Schnëtt. Bréngt e Kachen iwwer mëttlerer Hëtzt, dauernd réieren.
- Soubal d'Mëschung gesat huet, huelt d'Pan vun der Hëtzt a réieren fir eng aner 2 Minutten.
- Crème andeems Dir et an eng Schossel schëdden. Huelt den Nahrungsfilm direkt op d'Crème. Chill ca. 1 Stonn.
- Déi ganz Crème schëpsen a virum Déngscht an d'Crème klappen.
Karamell Popcorn
- Bréngt d'Waasser, Zocker an Zitrounejus an enger Pan ouni ze réieren op Kachen. D'Hëtzt reduzéieren a simmer, heiansdo réieren, bis e hellbraune Karamell entsteet.
- Huelt d'Pan vum Uewen. De Popcorn derbäisetzen, mëschen an op Bakpabeier (waarm a plakeg!) verdeelen, ofkillen loossen.
- Verdeelt de Popcorn uewen op d'Crème.
Kann virbereet ginn!
- Preparéieren d'Crème ouni Schlagsahn 1 Dag am Viraus, iwwerdecken a Frigo. Preparéieren Popcorn 3 Deeg am Viraus, halen enk zou an enger Dose.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 310kcalKuelenhydrater: 76.4g
