Emma Miller
Buckwheat ass verdéngt als éischt an der Lëscht vun de gesondste Cerealien. Cerealien sollen op d'mannst 40 Prozent vun der alldeeglecher Ernährung vun enger gesonder Persoun ausmaachen. D'Doktere soen datt Buckwheat, Hirse, Reis a Pärel Gerste essentiell Faser enthalen an och déi räichste Quell vu Mineralstoffer, Spuerelementer a B Vitamine sinn.
All Getreide ass eenzegaarteg an huet seng eege Virdeeler. Déi ideal Diät ass eng déi maximal Varietéit vu Vollkorn enthält.
Buckwheat ass verdéngt als éischt an der Lëscht vun de gesondste Cerealien. Et ass eng zouverlässeg Quell vu Geméisprotein, luesen Kuelenhydrater, an Antioxidantien, déi de Kierper vum Alterung schützen. Dëse Getreide ass och reich an Eisen, Magnesium, Phosphor, Kupfer a Mangan. Grof Faser stimuléiert intestinal Motilitéit, läscht iwwerschësseg Cholesterin, reduzéiert de Risiko vun Diabetis a bekämpft Hypertonie.
Reis ass eng onverzichtbar Quell vun Zink, eng Substanz déi d'Haut an d'Schleimhäute schützt a restauréiert. Wéi och ëmmer, fir dëst Mineral ze kréien, sollt Dir brong Reis anstatt wäiss wielen. All nëtzlech Substanzen wéi Phosphor, Magnesium, Zénk, B Vitamine a Faser sinn an der Schuel vum Getreid enthale.
Regelméisseg Konsum vu Räis Platen hëlleft d'Symptomer vun der Ischias ze entlaaschten, an neurocirculatory Dystonie a läscht Radionukliden aus dem Kierper. Rice reduzéiert de Risiko vun Dermatitis an Arthrosis wesentlech a fördert séier Woundheilung an Verdauungserhuelung.
D'Gewunnecht fir Haferflocken zum Frühstück ze iessen ass scho laang bekannt. Cerealien enthalen Protein, grober Faser an eng Rei Spuerelementer: Kalium, Magnesium, Zénk, Beta-Gluconat a Vitamine A an E.
Wëssenschaftler hunn gewisen datt Faser, zesumme mat Beta-Glukanase, e ausgeprägte Cholesterin-senkende Effekt op de Kierper huet, d'Bluttgefässer géint iwwerschësseg Cholesterin schützt. Vollkorn Haferflocken stäerkt den Immunsystem, verbessert d'Hoer an d'Hautkonditioun, stimuléiert d'Verdauung a senkt souguer Bluttzocker.
Eng aner gesond Getreide ass Bulgur. Et enthält vill Protein (12 Gramm pro 100 Gramm Produkt), Vitamine K, B, an E, Beta-Karotin, Magnesium, Kalzium an Eisen.
Wéi aner Cerealien huet Bulgur e positiven Effekt op den Magen-Darmtrakt. Wéi och ëmmer, nëmmen dës Getreide ass bekannt fir den Ausfluss vu Galle ze förderen, géint d'Bildung vu Steng ze schützen an d'Lebervergëftung ze vermeiden.
Ee vun den Haaptvirdeeler vu Mais ass datt et kee Gluten enthält, wat d'Entwécklung vun Autoimmunprozesser provozéiert. Zousätzlech sinn Maisgréiss eng Quell vu Vitaminnen E, A, B, H, Eisen, Kalzium, Magnesium a Phosphor, souwéi Aminosäuren wéi Tryptophan a Lysin.
Mais-baséiert Platen iessen hëlleft de Fonctionnement vum Bauch, der Gallerbladder an der Liewer ze restauréieren. Mais këmmert sech och ëm den Darm, fëllt de Mikrobiom mat frëndlechen Mikroorganismen.
