Emma Miller
Gréngen Téi kann d'mënschlech Léieren erliichteren an d'Erënnerung verbesseren, soen d'Wëssenschaftler. Chinesesch Wëssenschaftler hunn ofgeschloss datt gréngen Téi den Ufank vun der Alzheimer Krankheet duerch seng Eegeschafte verhënneren kann. Laut de Fuerscher, Téi drénken mat minimaler Fermentatioun kann d'Erënnerung vun enger Persoun verbesseren an d'Léieren erliichteren.
"Chinesesch Wëssenschaftler hunn ofgeschloss datt d'Konsuméiere vu gréngen Téi hëllefe kann d'Alzheimer Krankheet ze verhënneren", bericht d'Xinhua Noriichtenagence, zitéiert d'Fuerschunge vun de Wëssenschaftler.
Den Artikel seet datt Fuerscher vun der Angui Agricultural University an der China University of Science and Technology ofgeschloss hunn datt gréngen Téi d'mënschlech Léieren erliichteren an d'Erënnerung verbesseren.
"D'Studie bitt eng theoretesch Basis fir Mechanismen z'identifizéieren fir d'Alzheimer Krankheet duerch Téiverbrauch ze vermeiden", stellt d'Agence fest, betount datt de Fuerschungspabeier virdru publizéiert gouf an der Zäitschrëft Molecular Nutrition and Food Research.
