Inhalter
show
Ingredienten
Tomatenzooss
- Salt
- 500 g Gespaant Tomaten
- 2 Knuewelekszéiwen
- 1 Ënn
- 1 Mëllech
- 1 Bär Knuewelek Paste
- Salt
- Pepper
- Zocker
Ausser dat
- 9 Lasagneblieder
- 3 kleng Scheiwen Fleeschlaf
- 200 g Schof Mëllech Kéis
- Geriwwe Kéis
Uweisungen
- D'Aubergine wäschen - d'Wäschen a Scheiwen schneiden, se op e klengt Küchenhandtuch leeën - Salz a loosse 30 Minutten stoen.
- An der Tëschenzäit maachen d'Tomatenzooss, d'Zwiebel an de Knuewel schielen, a kleng Wierfel schneiden an an engem Dëppe mat waarmem Ueleg frittéieren.
- Gidd d'Tomatenpurée an e bësse Mëllech mat Salz, Peffer, e bëssen Zocker an d'Wëldknuewelekpaste fir ze schmaachen.
- Elo dréchen d'Aubergine Scheiwen a braten se op béide Säiten bis gëllen,
- De Fleeschkéis an de Schofskéis a kleng Kubel schneiden.
- Huelt e bësse Tomatenzooss an e Bakblech, setzt 3 Lasagneplacke drop, setzt dann Aubergine Scheiwen Fleesch a Schofskéis an nach eng Kéier Tomatenzooss.
- Fuert esou weider bis alles mat de Lasagneplacken an Tomatenzooss fäerdeg ass, e bësse Kéis drop sprëtzen an déi 180 C eran loossen. Fir 35 Minutten. waarmen Ofen bis de Kéis geschmollt ass
- Huelt d'Lasagne aus dem Ofen - loosst se e bëssen ausstoen an dann op en Teller a genéisst - Bon Appetit; 🙂
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 96kcalKuelenhydrater: 2.3gProtein: 5.4gFett: 7.1g