Jessica Vargas
Eeër si voll mat wichtegen Nährstoffer! Firwat ass hire Ruff sou schlecht? Mir wëssen et net, awer mir soen Iech firwat Eeër gesond sinn a firwat Dir se regelméisseg iesse sollt.
Eeër si falsch gefeelt: si si voller wichteg Nährstoffer a si souguer wierklech gesond! Mir soen Iech wat an Ärem Kierper geschitt wann Dir Eeër iesst.
Dës Nährstoffer sinn an Eeër
Eeër sinn un der Spëtzt vum Menü als wäertvoll Energiequelle, déi de Kierper déi beschtméiglech Betreiung ubidden. Zousätzlech zu Protein ass et voller Vitaminnen wéi Vitamin D, B12, K a Biotin souwéi Mineralstoffer, besonnesch Selen an Eisen. Zur selwechter Zäit enthält en Ee en héijen Undeel vun onsaturéierte Fettsäuren.
Et ass richteg: d'Ee enthält vill Cholesterin. Awer Fuerscher hu viru Joeren erausfonnt datt de Konsum d'Wäerter kaum erhéicht. Am Géigendeel: Bei villen Testpersounen ass den Cholesterinspiegel souguer nom Konsum erofgaang. De Grond: Wa mir d'Substanz duerch d'Liewensmëttel absorbéieren, dréckt de Kierper seng eege Produktioun. Ee Ee den Dag kann also um Menü stoen!
Eeër si gesond a schéin
Eeër si reich an Vitamin B, Protein an och Schwefel am Eegiel, déi wichteg sinn fir d'Schéinheet vun Haut an Hoer. Däischter Hoer ginn erëm supple an Hautdefekter ginn reduzéiert. Zénk fördert och Hoerwachstum.
Eeër stäerken d'Liewer
De Lecithin an Eeër schützt d'Darmschleimhaut an ënnerstëtzt d'Liewer a senger Entgiftungsaarbecht.
Eeër si gesond a Gehir Iessen
E Frühstücks-Ee ass ideal fir déi gro Matière ze stäerken: well et vill Lecithin enthält (wéi scho gesot), deen dann och Cholin enthält, deen als eng Aart Brennstoff fir eist Gehir wierkt. D'Performance vun der Kuerzfristeg Erënnerung klëmmt miessbar just zwou Stonnen no der Opnam.
Frühstück Eeër hëllefen Iech Gewiicht ze verléieren
Eeër fëllen Iech fir eng laang Zäit. An enger Etude vun Saint Louis University, Fuerscher haten eng Grupp vun Iwwergewiicht Leit zwee Eeër all Moien iessen an engem Konter-Grupp e Bagel all Moien, verloosse déi zwou Gruppen ongeféier gläich Kalorien. D'Eeërgrupp hat eng 60% méi grouss Gewiichtsverloscht bei 8 Wochen. Well Eeër sou fëllen, hunn d'Leit, déi Eeër zum Frühstück giess hunn, am Duerchschnëtt 330 manner Kalorien am ganzen Dag giess.
Poulet Eeër beaflossen och eisen hormonellen Gläichgewiicht. Dat fräigeloossent Hormon Adinopectin erhéicht den Effekt vum Insulin am Fettgewebe - sou datt de Fettmetabolismus wierklech an d'Luucht geet an d'Pond verschmëlzen.
Eeër si gesond a stäerken den Immunsystem
De Kierper brauch Protein Bausteng fir Immunzellen opzebauen, an Eeër liwweren besonnesch qualitativ héichwäerteg Protein. Zousätzlech enthält d'Eegiel Karotin, wat d'Kierperzellen vu fräi Radikal Attacken schützt. Schlussendlech kann de Kierper Karotin a Vitamin A ëmsetzen, wat néideg ass fir d'Schleimhaut ze bauen an z'erhalen.
Eeër stäerken Schanken an Zänn
Ouni Vitamin D, wat essentiell ass fir déi richteg Absorptioun vu Kalzium, ginn d'Schanken schwaach. E Mangel féiert zu Rachitis bei Kanner an Osteoporose bei Erwuessener. Eeër sinn eng natierlech Quell vu Vitamin D.
Eeër liwweren Energie fir den Dag
Et gëtt vill héichwäerteg Protein an Eeër. Besonnesch wichteg fir eis Stëmmung: d'Aminosaier (Proteinbausteen) Tryptophan. Et ass direkt an der Bildung vum Gléckshormon Serotonin involvéiert. E Frühstück Ee enthält och vill B Vitamine, besonnesch B2, B6, B12, déi de Metabolismus stäerken. Well: Dir verbrennt Fette a Kuelenhydrater an ëmgewandelt se an Energie. Also, vun elo un, iesst moies en Ee fir de Frühstück - a fänkt e glécklechen Dag mat héijer Stëmmung un.
Eeër si gesond an hëllefen géint Stress
Verschidde Liewensmëttel enthalen mächteg Anti-Stress Substanzen. Dat Bescht: Nëss, Bananen an Zitrusfrüchte (Magnesium), Muschelen a Kären (Chrom), gréngt Geméis an Eeër (Zink)! All Dag zwee vun dëse Liewensmëttel an Ärer Ernährung integréieren kann hëllefen.
Eeër si gutt fir d'Aen
Eeër enthalen Vitamin A a Lutein an Zeaxanthin, zwee Carotenoide wichteg fir d'Aengesondheet. Zum Beispill, Eeër verbesseren d'Nuechtvisioun.
Eeër stäerken d'Muskelen
100 Gramm Poulet Ee Protein si genuch fir 94 Gramm endogene Protein opzebauen - aus deem eise Kierper seng Muskelen opbaut.
Eeër fir Anämie
De Vitamin B 12, deen an Eeër enthale gëtt, garantéiert datt de Kierper déi gespäichert Folsäure aktiv benotze kann fir Blutt ze bilden. Eisen ass och entscheedend fir d'Produktioun vu roude Bluttzellen.
