John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 300 g Päiperleken
- 1 Ënn
- 1 Paprika
- 8 Tomaten
- 2 Knuewelekszéiwen
- 100 ml Geméis Bouillon
- 50 ml Wäisse Wäin
- 1 pack Feta
- 120 g Ham
Uweisungen
- D'Zwiebelen schneiden a se an enger Pan mat Olivenueleg frittéieren. Pasta Waasser ze kachen bréngen. D'Paprika, de Knuewel an 2/3 vun den Tomaten schneiden, alles an d'Zwiebelen addéieren a kuerz frittéieren. Op Wonsch kann och Ham dobäi ginn.
- Deglaze mam Geméisbouillon an de Wäin derbäi. Loosst alles eemol kachen. Dann déi reschtlech Tomaten derbäi a mat frësche Kraider würzen.
- D'Nuddelen mat der Zooss vermëschen an op d'Telleren arrangéieren. De Feta Kéis iwwer d'Nuddelen zerbriechen a mat frëscher Petersilie (oder Basilikum) servéieren.
- Gudden Appetit!
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 72kcalKuelenhydrater: 0.6gProtein: 8.2gFett: 2.6g
