John Myers
Inhalter
show
Ingredienten
- 1 Kilogramm Geschleeft waxy Gromperen
- 3 Ënnen
- 250 g Blutt Wurst
- 1 Apple
- Salt
- Pepper
- 4 Fréijoer Ënnen frësch
- 4 Agemaachtent Gurken
- Kloerte Botter
Uweisungen
- D'Gromperen schielen, se an dënn Scheiwen schneiden an an der waarmer gekläerter Botter frittéieren, während se gëllen dréien.
- D’Zwiebel schielen, an d’Halschent schneiden, an d’Réng schneiden an no ronn 6 Minutten der Gromper dobäi ginn.
- Huelt d'Haut vun der Bluttwurscht, schneiden an d'Scheiwen a fügen d'frittéiert Gromperen derbäi, frittéiert fir ongeféier 4 Minutte beim dréinen.
- Zum Schluss déi gewaschen, kärfräi, dënn Äppelschnëtt derbäi, kuerz frittéieren a mat Salz a Peffer würzen.
- Huelt e puer vun de frittéierte Gromperen op en Teller, sprëtzen mat de Frühstückszwiebelen a Réng geschnidden a servéiert mat de Pickel.
- Dat war e séier an einfach Iessen - wënschen Iech gudden Appetit; 🙂
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 110kcalKuelenhydrater: 12.6gProtein: 6gFett: 3.7g
