Ashley Wright
Inhalter
show
Ingredienten
- 12 PC. Jakobsmuschelen
- 2 PC. Papaya
- 2 PC. addéieren
- 2 Kaffisläffel Maple Sirop
- Salzblumm
- Peffer aus dem Miel
- 10 Zoppeläffelen Olivenueleg
- 4 Zoppeläffelen Frësch gehackt Zitroun
- 4 Zoppeläffelen Fein gehackte Koriander
- 1 PC. Chili rout frësch
- 4 PC. Mini Romaine Salat
- 4 PC. Reife Avocado
Uweisungen
- D'Papaya schielen, de Pulp erofhuelen an d'Papaya fein schneiden. D'Limetten drécken. Zitrounejus, Ahornsirop, Fleur de Sel, Peffer, Ueleg a Kraider eran mëschen, d'Papaya Wierfel vermëschen. Chili Peffer schneiden, kären a fein schneiden, och eran mëschen. Schmaachen.
- D'Romaine Salat botzen, d'Blieder erofhuelen, wäschen a trocken. D'Halschent vun de Blieder a Sträifen schneiden an de Rescht a Stécker räissen.
- D'Avocadoe ronderëm schneiden, d'Hälschent géinteneen dréinen an se vuneneen ofhuelen, de Kär ewechhuelen. D'Halschent schielen an an dënn Scheiwen schneiden. Arrangéiert d'Plack. D’Romaine-Salat drop schëdden an d’Kalk- a Mango-Vinaigrette drop verdeelen.
- Heizen 2 Esslöffel Ueleg an enger Pan. D’Muschelfleesch querschnouer an d’Halschent leeën a mat waarmem Ueleg op all Säit ongeféier 30 Sekonnen iwwer héich Hëtzt frittéieren. Saison mat Fleur de Sel. Arrangéiert op den Avocado a Papaya Zalot.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 501kcalKuelenhydrater: 5.4gProtein: 1.7gFett: 53.4g
