in

Smoked Forellefilet mat Zalot a Crunchy Meerrettich Brout

5 aus 6 Stëmmen
natierlech Dinner
Kachen europäesch
Servings 2 Leit
Kalorien 285 kcal

Ingredienten
 

Salade Dressings:

  • 2 Handvoll Wielt Salat oder ähnlech
  • 3 Discs Brout
  • Crème vu Meerrettich
  • Frësch Chives Rollen
  • 100 ml Geméis Bouillon
  • 1 kleng Zwiebel geschnidden
  • 1 duer gehackte Knuewel
  • 3 gewënnt Peffer aus dem Miel
  • 1 Tour Frësch geriwwe Muskat
  • 1 Kaffisläffel Knuewelek Peffer
  • 1 Kaffisläffel Gewierzer Salz
  • 1 Zoppeläffelen Mustard
  • 1 Kaffisläffel Agave Sirop oder e puer Zocker
  • 1 Shot Zitrounejus
  • 1 Shot Worcestershire Sauce
  • 2 Zoppeläffelen Esseg
  • 3 Zoppeläffelen Ueleg

Uweisungen
 

  • Filet Forellen oder kaaft se fäerdeg! Ech hat eng ganz frësch, gefëmmt, nach labber!
  • Botzen a wäschen d'Salat. Dann schlofen!
  • All d'Ingredienten fir d'Zalotdressing gutt vermëschen a schlussendlech den Ueleg dobäi ginn, wann néideg, nach eng Kéier Saison!
  • Hallef d'Brout Scheiwen an toast se knusprech am Toaster! Ofkille loossen a mat Crème Meerrettich botzen! Sprinkle mat frëschem Schnéi!
  • D’Zalot an enger Schossel mam Zalot vermëschen a mat de Forellefileten a Brout op zwee Teller opdeelen! Garnéiert mat frësche Schnéi wann néideg!

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 285kcalKuelenhydrater: 0.9gProtein: 0.8gFett: 31.1g
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Foto Avatar

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Bewäert dëst Rezept




Kartoffel Salade Sardinian Style - Lecker a ganz erfrëschend -

Liicht, Peppery Kéis Salade