in ,

Gréng Sauce mat Ee

5 aus 5 Stëmmen
Total Time 30 Minutt
natierlech Dinner
Kachen europäesch
Servings 4 Leit
Kalorien 491 kcal

Ingredienten
 

  • 1 Rëtsch Glat frësch Petersilie
  • 1 Rëtsch Chives frësch
  • 1 Rëtsch Sauerampel frësch
  • 1 Rëtsch Borage frësch
  • 1 Rëtsch Frëschen Dill
  • 1 Paket Frësch Kress
  • 1 Rëtsch Pimpernelle frësch
  • 1 Rëtsch Chervil frësch
  • 1 Rëtsch Zitrounebalsam frësch
  • 1 Rëtsch Frësch Spinat fakultativ
  • 300 ml Mayonnaise
  • 1 Coupe Sauere Crème
  • 2 Zoppeläffelen Frësch gepressten Zitrounejus
  • 3 Zoppeläffelen Rapsueleg
  • 2 Prise Salt
  • 1 Prise Pepper
  • 1 Prise Zocker
  • 10 Hard-gekachten Eeër
  • 500 g Waxy Dësch Gromperen

Uweisungen
 

Virbereedung:

  • D'Gromperen wäschen a kachen an engem groussen Dëppe mat der schielen awer ouni Salz. Kachen d'Eeër schwéier an engem zweete Kasseroll.
  • An der Tëschenzäit d'Kraider grëndlech wäschen an se mat engem Handtuch wäschen. Dann all d'Kraider a kleng Stécker schneiden (net mëschen!).
  • D'Ueleg mam Zitrounejus vermëschen, d'sauer Crème an d'Mayonnaise réieren. Elo schielen d'Eeër, schneiden se a kleng Wierfel a vermëschen se mat de Rescht vun den Zutaten. D'Mayonnaise ass aus mengem Kachbuch, se kann een selbstverständlech och kafen 😉 Ech mengen dat Bescht ass "Mir ... le W ... p"

TIP 😉

  • Äre vertrauenswürdege Hardwaregeschäft huet déi meescht Kraider a Poten ze verkafen. Si wuessen dann zréck bis déi nächst Zooss. Eng Rëtsch Kraider entsprécht ca. 30 gramm
  • Leider waren am Moment net all Kraider ze kréien, sou dass se net all op der Foto ze gesinn sinn 🙁
  • Als Hessen ass et just: Wierklech Casual an e Must fir all Plat. Gudden Appetit seet de Gregcheck

Ernährung

Déngscht: 100gKalorien: 491kcalKuelenhydrater: 3.8gProtein: 1.9gFett: 52.8g
Foto Avatar

schrëftlech vun John Meiers

Professionelle Chef mat 25 Joer Industrieerfahrung um héchsten Niveau. Restaurant Besëtzer. Gedrénks Direkter mat Erfahrung schafen Welt-Klass national unerkannt Cocktail Programmer. Liewensmëttel Schrëftsteller mat enger markant Chef-Undriff Stëmm a Siicht.

Hannerlooss eng Äntwert

Är E-Mail-Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert *

Bewäert dëst Rezept




Haselnuss-Crusted Choufleur

Pasta Platen: Sour Crème Kéis Spaetzle mat Schwäin Bauch