Inhalter
show
Ingredienten
- 4 Beefsteak Tomaten
- 2 Muert
- 1 Habanero Chili
- 3 Zänn Knuewelek
- 3 Secteuren Koriander
- 1 Zoppeläffelen Hunneg
- 1 Kaffisläffel Salt
Uweisungen
Habanero Salsa - Virbereedung fir dräi Variatiounen!
- Huelt d'Stämm vun de Rëndfleesch Tomaten a schneiden se an Aachtelen. D'Karotten schielen, an d'Halschent schneiden an a kleng Stécker schneiden. Den Habanero-Stammel erofhuelen an a kleng Stécker schneiden. Knuewelek schielen a grëndlech schneiden. Koriander schneiden.
- Gitt all d'Ingredienten an e Mixer a mixen op der héchster Plaz zu enger homogener Mass.
Variatioun 1: Déi frësch Salsa
- Gemaach! Loosst d'Salsa 6 Stonne virum Déngscht am Frigo stoen. Haltbarkeet: nëmmen e puer Deeg - benotzt e loftdichte Container.
Variatioun 2: De gekachten Salsa
- Huelt d'Mëschung an e Kasseroll a bréngt ze kachen. Loosst d'Mëschung fir 5 Minutten kachen, dacks réieren. Serve waarm oder lass ofkillen. Haltbarkeet: e puer Wochen - benotzt e loftdichte Container.
Variant 3: Déi laang dauerhaft Salsa
- Kachen erof wéi beschriwwen fir Variant 2. Fëllt dann an Konservenbecher a schléisst mat engem Schraufkapp. Setzt d'Glasen an den Ofen bei 120 ° C fir eng hallef Stonn. 5x 200ml Brëller si genuch fir d'Mass. Haltbarkeet: ee Joer onopgemaach.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 77kcalKuelenhydrater: 18.8gProtein: 0.1g