Inhalter
show
Ingredienten
- 3 Zoppeläffelen Esseg
- 4 PC. Pickel Guy
- 2 Zänn Knuewelek
- 3 PC. Rout, giel, gréng Peffer
- 1 Zoppeläffelen Séiss Paprika
- Salz, Peffer, Kären
- 300 g Rice
- 0,5 Liter Rëndfleesch Bouillon
- 500 g Schwäin Fleesch
- 140 g Speck
- 2 Zoppeläffelen Tomatenpaste
- 3 PC. Ënn
Uweisungen
- Als éischt, d'Zwiebel an de Knuewel fein schneiden an de Speck a Wierfel schneiden. D'Pfeffer wäschen an an 1 cm Wierfel schneiden wéi d'Fleesch. Duerno gëtt de Speck mat den gehackten Zwiebelen gebraten bis duerchsichteg, mat Paprika-Pulver gewürzt a mat Esseg ofgeschnidden. Elo d’Tomatenpaste, d’Kimm, d’Salz a Peffer derbäi a schlussendlech d’Fleesch an d’Paprika-Wierfel dobäiginn an alles fir ronn 20 Minutten kachen. Den dréchene Räis an d'Geméis derbäisetzen, d'Rëndszopp schëdden an erëm ongeféier 20 Minutten kachen. Serve de Rais Fleesch frësch a waarm.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 232kcalKuelenhydrater: 22.5gProtein: 13gFett: 9.9g