Inhalter
show
Ingredienten
- 1 Goal geschoss huet Sesamöl
- 250 g Wurstschrott
- 8 mëttel- Jacket Gromperen
- 1 Wierfele mat Ënnen
- Salz a Pabeier
- 3 Bauerenhaff Eeër
Fir d'Gurkenzalot
- 1 Geschälte Gurken
- 1 Zwiebel an Réng
- Salz a Pabeier
- Esseg an Ueleg vun Ärer Wiel
Uweisungen
Virbereedungen
- D'Jacket Gromperen sollen den Dag virdrun gekacht ginn, wa méiglech, well se sollten kal sinn. D'Gromperen schielen an a Scheiwen schneiden. D'Wurst, ech hat nach ëmmer Béierschinken am Stéck, schneiden se a Wierfel. D'Gurken schielen, an der Halschent Längt schneiden an d'Somen mat engem Löffel eraushuelen.
... an los geht's
- Loosst de Wok elo hei waarm ginn, de Sesamöl dran erhëtzen an d'Wurstwürfel dran frittéieren. Elo der geschnidden Jackett Gromperen dobäi, Saison mat Salz a Peffer a frittéiert. Da fügen d'geschnittene Zwiebelen derbäi a fuert alles weider. § Huelt d'Eeër an eng Schossel, réieren se an der frittéiert Gromperen dobäi, réieren nach e puer mol - GÉI 😉
Preparéiert d'Gurkensalat zur selwechter Zäit ...
- 3 .... d'Geméisschneider benotzen fir déi preparéiert Gurken an eng Schossel ze schneiden, mat Salz a Peffer ze würzen an 2-3 mol ze réieren. D'Zwiebel op d'Geméisscheif schneiden an op d'Gurken leeën a réieren. Duerno ginn Esseg an Ueleg um Dësch bäigefüügt. Ech hunn virun e puer Deeg en neien Esseg fonnt ...
- 4 ....- Strawberry Esseg a Blueberry Balsam .... ganz, ganz lecker -
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 88kcalFett: 10g