Inhalter
show
Zutaten fir hausgemaachte Granola Baren
Et ginn e puer Zutaten déi all hausgemaachte Granolabar brauch:
- Granola Baren brauchen definitiv eng Form vu Getreid oder Nëss. Dës bilden d'Basis vun der Bar a suerge fir de bekannte "Crunch", deen eng gutt Müslibar mécht.
- Zousätzlech zu der Basis vu Getreide oder Nëss ass Ueleg och wichteg. Mir benotzen e puer Sonneblummenueleg an eisem Rezept well et en neutralen Goût huet. Den Ueleg ass verantwortlech fir sécherzestellen datt alles gutt verbënnt.
- Betruecht och eng séiss Quell op Är Granolabar ze addéieren. Dëst kann zum Beispill Hunneg oder roude Réierzucker sinn. Fir d'Granolabar esou gesond wéi méiglech ze maachen, sollt Dir raffinéiert a wäiss Zocker vermeiden. Stevia, Ahornsirop an Agave Sirop hunn och hire Wäert bewisen.
- Nieft den Zutaten braucht Dir och en Uewen, e Bakblech an e bësse Bakpabeier. Dir sollt och eng Schossel an e Mëschlöffel fäerdeg hunn.
Müsli Baren selwer maachen - d'Rezept
Eis Basisrezept besteet aus Haselnëss, Haferflocken a Kakao:
- Fir dëst Rezept braucht Dir 200g gerullten Hafer, e puer Sonneblummenueleg, 2 Esslöffel Hunneg (méi/manner wann Dir wëllt), 30g Haselnëss, an 10g Kakaonnëss.
- D'Quantitéit u Sonneblummenueleg hänkt dovun of wéi gutt Dir alles mëscht. Mir recommandéieren mat ongeféier 2 Esslöffel unzefänken an duerno virsiichteg e bësse méi Ueleg ze addéieren bis déi gewënschte Konsistenz erreecht ass.
- Nëmmen genuch Ueleg derbäi fir datt d'Mass zimmlech fest ass, awer trotzdem liicht verdeelt ka ginn.
- Den Ofen op ongeféier 180°C Uewer- an Ënnerhëtzt virhëtzen.
- Als nächst, preparéieren de Bakblech. Einfach dëst mat Pergamentpabeier bezéien.
- Elo all d'Ingredienten zesummen an enger grousser Schossel mëschen an dann alles op d'Bakblech schëdden. Dann verdeelt de Porridge op de Bakblech fir e glatenen Teig ze bilden.
- Bake d'Müsli-Bars fir 15-20 Minutten a kuckt vun Zäit zu Zäit wéi wäit d'Bars sinn. Wann den Teig fäerdeg ass, kënnt Dir e Messer benotzen fir déi nach ëmmer waarm Baren op déi gewënscht Gréisst ze schneiden.
- Dir kënnt dëst Rezept änneren wéi Dir wëllt. Zum Beispill, amplaz vun den Nëss a Kakao Nibs, kënnt Dir just e bëssen Apel an Zimt derbäi. Oder Dir kënnt Kokosnoss Granola Baren mat geriwwe Kokosnoss an e puer frësche Zitrounejus maachen.