Inhalter
show
Ingredienten
undoen:
- 40 ml Balsamico Esseg
- 3 Tl Hunneg Flëssegkeet
- 4 Kaffisläffel Moschter extra waarm
- 1 Goal geschoss huet Zitrounejus
- 1 Rëtsch Saisonal Kraider
- Salz a Pabeier
- 80 ml Olivenueleg
Fir den Teig:
- 300 g Miel
- 150 g Botter
- 1 Prise Salt
- 75 ml Waasser
Fir ze decken:
- 1 Stéck Egg
- 200 g Sauere Crème
- 200 g Gegrillte Gouda
- 1 Stéck Zwiebel geschnidden
- 125 g Bacon gehackt
- Salz a Pabeier
- Nutmeg
Uweisungen
Dressing
- Mix einfach alles mam Zauberwand!
Deeg
- Kneet d'Miel mat mëllen Botter, Salz a Waasser, fir e glaten, mëllen Teig ze bilden an d'Schimmel bis op d'Spëtzt matzemaachen.
Deckt
- D’Ee mat der sauere Rahm schëdden an de gerappte Kéis dran réieren. Da klappt d'Zwiebel a Speckwierfelen an a Saison mat Salz, Peffer an Muskat. D'Mëschung op den Teig leeën an dann op de mëttleren Rack bei 180°C fir ongeféier 35-45 Minutten baken.
Ernährung
Déngscht: 100gKalorien: 364kcalKuelenhydrater: 19.4gProtein: 8.5gFett: 28.2g